En enzimología , una ornitina racemasa ( EC 5.1.1.12) es una enzima que cataliza la reacción química :
Por lo tanto, esta enzima tiene un sustrato , L-ornitina , y un producto , D-ornitina.
Esta enzima pertenece a la familia de las isomerasas , concretamente a aquellas racemasas y epimerasas que actúan sobre aminoácidos y derivados. El nombre sistemático de esta clase de enzimas es ornitina racemasa . Esta enzima participa en el metabolismo de la d-arginina y la d-ornitina.
