El alcohol oleílico / ˈ oʊ l i ˌ ɪ l , ˈ oʊ l i əl / , [1] o cis -9-octadecen-1-ol , es un alcohol graso insaturado con la fórmula molecular C 18 H 36 O o la fórmula estructural condensada CH 3 (CH 2 ) 7 −CH=CH−(CH 2 ) 8 OH . Es un aceite incoloro, utilizado principalmente en cosmética. [2]
Se puede producir mediante la hidrogenación de ésteres de ácido oleico mediante la reducción de Bouveault–Blanc , que evita la reducción del grupo C=C (como ocurriría con la hidrogenación catalítica habitual). Los ésteres de oleato necesarios se obtienen a partir de grasa de vacuno , aceite de pescado y, en particular, aceite de oliva (de donde obtiene su nombre). El procedimiento original fue informado por Louis Bouveault en 1904 [3] y posteriormente refinado. [4] [5]
Se utiliza como surfactante no iónico , emulsionante , emoliente y espesante en cremas para la piel , lociones y muchos otros productos cosméticos , incluidos champús y acondicionadores para el cabello . También se ha investigado como portador para administrar medicamentos a través de la piel o las membranas mucosas; particularmente los pulmones. [6]