El galho es un plato popular de Angami elaborado con una mezcla de arroz, hierba del Himalaya , verduras y carnes (cerdo o ternera), etc. [3] [4]
Religión
Otras religiones
Aunque más del 98% de los angamis son cristianos, son uno de los últimos grupos étnicos naga que tienen una población animista. Los animistas angami practican una religión conocida como pfütsana . Según el censo de 1991, había 1.760 practicantes angami, pero 10 años después la cifra se había reducido a la mitad, a 884. [5] Actualmente hay varios cientos de seguidores de la religión pfütsana , dispersos en nueve aldeas de la región meridional de Angami del distrito de Kohima. [6]
Festivales
Secretos
Los Angamis celebran un festival de diez días llamado Sekrenyi . [ cita requerida ]
Te–l Khukhu
Te–l Khukhu es un festival que se celebra el 13 de Chünyi (julio). Es un momento para dar y compartir alimentos entre sí. Es el único festival dedicado a las niñas. Atrás quedaron los días en que se realizaban diferentes rituales animistas, pero con la llegada del cristianismo los rituales ya no se realizaban. Hoy se celebra como un momento de reunión y de compartir con los seres queridos y cercanos. [7]
^ "La Constitución (tribus programadas): Ordenanza, 1950". Ministerio de Derecho y Justicia (India) . Archivado desde el original el 20 de septiembre de 2017. Consultado el 23 de abril de 2015 .
^ "Cocina naga: lo orgánico es una forma de vida para los nagas". Indian Express . 3 de abril de 2018 . Consultado el 4 de mayo de 2022 .
^ "Receta de Galho, un delicioso plato de arroz de Nagaland". Roots and Leisure . 30 de julio de 2017 . Consultado el 4 de mayo de 2022 .
^ Tabla ST-14, Tabla ST-14a, Censo de la India 2001
^ "Fiesta anual de Japfuphiki Pfutsana". Nscn.livejournal.com. 26 de marzo de 2006. Consultado el 10 de junio de 2014 .
^ "Viswema celebra el festival Te–l Khukhu". Eastern Mirror Nagaland . 7 de julio de 2017 . Consultado el 22 de diciembre de 2020 .
Lectura adicional
Alban von Stockhausen: Imaginando a los Nagas: la etnografía pictórica de Hans-Eberhard Kauffmann y Christoph von Fürer-Haimendorf . Arnoldsche, Stuttgart 2014, ISBN 978-3-89790-412-5 .
Durkheim, E. y Mauss, 1963. Clasificación primitiva. (trad. R. Needham), Londres, Free Press.
Edsman, CM, 1987. 'Fuego', The Encyclopaedia of Religion, vol. 5, ed. por M. Eliade. págs. 340–46. Nueva York, Macmillan Publishing Company.
Hutton, JH, 1969. The Angami Nagas, Bombay, Oxford University Press. (publicado por primera vez en 1921 por Macmillan & Co. Londres).
Joshi, Vibha. A Matter of Belief: Christian Conversion and Healing in North-East India (Berghahn Books; 2012) 298 páginas; un estudio sobre la conversión cristiana y el resurgimiento de la cultura animista tradicional entre los naga angami.
Rudhardt, J., 1987. 'Agua', The Encyclopaedia of Religion, vol. 15, ed. por M. Eliade, págs. 350–61. Nueva York, Macmillan Publishing Company.
Stirn, Aglaja y Peter van Ham. El mundo oculto de los naga: tradiciones vivas en el noreste de la India . Londres: Prestel.
Oppitz, Michael, Thomas Kaiser, Alban von Stockhausen y Marion Wettstein. 2008. Identidades Naga: Cambio de las culturas locales en el noreste de la India . Caballero: Snoeck Publishers.
Kunz, Richard y Vibha Joshi. 2008. Naga: una región montañosa olvidada redescubierta . Basilea: Merian.
Jonathan Glancey.2011.Nagaland: Un viaje a la frontera olvidada de la India: Faber y Faber.
Enlaces externos
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