Moschofilero (griego Μοσχοφίλερο) es una uva blanca aromática de origen griego con piel rosada/morada y sabor bastante picante con buena acidez . Se cultiva en gran parte de Grecia y principalmente en el Peloponeso , donde se utiliza tradicionalmente para elaborar un vino seco y atrevido con muchas especias y perfume. Se caracteriza por un bouquet de "jardín de rosas" y suele combinarse con fruta fresca o postres a base de fruta. Produce vinos tranquilos, espumosos y de postre, y puede tener características similares a la moscatel . Madura tarde y puede tener problemas con el clima cálido. Es la uva necesaria para elaborar los vinos blanc de gris DOP " Mantineia " .
Moschofilero crece en el norte de California en la Abadía de New Clairvaux desde 2011. Los esquejes originales de Moschofilero fueron importados en 1948 por Harold Olmo , obtentor de uvas de la Universidad de California, Davis , donde se almacenaron hasta que la abadía de New Clairvaux se interesó a principios de la década de 2000. [1]
Moschofilero también se conoce bajo los sinónimos Fileri Tripoleos, Filleri Tripoleos, Moschophilero, Moscophilero, Mosxofilero, Phileri Tripoleos. [2] La familia de cultivares Filéri también incluye las variedades Filéri blanca y negra.