El molino de azúcar Waialua , conocido formalmente como Plantación Chamberlain , era una plantación de caña de azúcar y un molino de azúcar histórico , ubicado en la ciudad de Waialua en la costa norte de Oahu . Estuvo en funcionamiento desde 1865 hasta 1996.
En 1865, Levi y Warren Chamberlain iniciaron una plantación de caña de azúcar en Waialua que finalmente fracasó. [1] Robert Halstead compró la plantación de Chamberlain en 1875 bajo la sociedad de Halstead & Gordon, por $25,000. [2] Gordon murió en 1888, y la plantación fue administrada por los hermanos Halstead, Robert y sus dos hijos, Edgar y Frank. [3] En 1898, Castle & Cooke , una de las cinco grandes empresas comerciales y de gestión de la industria azucarera de Hawái, formó la Waialua Agricultural Company y compró la plantación a los hermanos Halstead. [3] [4]
A finales de 1898, se construyó un nuevo molino y la primera cosecha se cosechó en 1899, produciendo 1.741 toneladas de azúcar. [4] Castle & Cooke también amplió la superficie cultivada, construyó un sistema ferroviario y maximizó el almacenamiento de agua subterránea y superficial y los sistemas de irrigación. [1] Entre 1900 y 1906, se construyeron cuatro sistemas de recolección de agua superficial, lo que le dio a la plantación de azúcar de Waialua la mayor capacidad de almacenamiento de agua en el estado de Hawái. [5] [6] Como resultado de estos esfuerzos, la producción de azúcar aumentó de menos de 5000 a 20.000 toneladas entre 1900 y 1905. [1] La carga mecánica de la caña cosechada comenzó a reemplazar el trabajo manual utilizando máquinas autopropulsadas en 1920. [7] Más tarde, la plantación de Waialua cogeneraría electricidad y la vendería a las comunidades locales, contribuyendo con un pequeño porcentaje a la producción de energía de Hawái. [8]
En 1991, la fábrica producía el ocho por ciento del azúcar de Hawái como Waialua Sugar Company, una subsidiaria de Dole Food Company . [9] Sin embargo, la plantación no pudo aumentar la producción de toneladas de azúcar por acre. [10] La fábrica de azúcar de Waialua cerró finalmente en octubre de 1996 debido a preocupaciones por las ganancias y fue la última plantación de caña de azúcar en la isla de Oahu en cerrar. [4] [9]
En 1999, el campamento de trabajadores azucareros del lugar todavía estaba habitado por antiguos trabajadores filipinos . [11]
Actualmente, la zona funciona como parque industrial para la costa norte de Oahu. En 2020, las 25 hectáreas se pusieron a la venta. [12]