Una manade ( prov. menada , originalmente del latín manus = mano) [1] es un término usado principalmente en el área de Camarga en Francia para un grupo semisalvaje de ganado o caballos de Camarga liderados por un gardian o pastor. [1] [2] En francés, la palabra manade data de 1867. [1] En textos más antiguos también se refería a rebaños de ovejas, [3] : 101 pero el uso moderno del término se limita solo a la crianza de grupos de ganado más grande.
La cría de animales en manadas es específica de las regiones de Crau , Camargue ( Provenza ) y Petite Camargue ( Languedoc ) de Francia, [3] : 101 y, por lo tanto, el término en sí está fuertemente asociado con la misma área.
En 1967, la Asociación de criadores de caballos de Camarga de Francia (Association des éleveurs de chevaux de race Camargue o AECRC) definió el término manade para referirse a la "cría extensiva" de caballos en libertad y al aire libre en grupos de al menos cuatro yeguas en edad reproductiva y pastando en al menos 20 hectáreas (49 acres). [4]
La "cría extensiva" significa que los animales se mueven libremente en busca de vegetación adecuada para su alimentación y que no se les proporciona ningún alimento adicional. Por regla general, el papel del guardián es mínimo: salvo en casos de urgencia, los animales se reúnen solo una vez al año para realizar un control sanitario, marcarlos y castrar a los machos seleccionados.
Dado que tanto el ganado vacuno como los caballos se han criado desde hace mucho tiempo de la misma manera en las mismas zonas, a menudo se forman manadas interespecíficas. Incluso la terminología que se refiere a animales de diferente edad, así como algunos términos de pastoreo, se aplican tanto a los caballos como al ganado vacuno. Cada criador individual tiene su marca única para marcar a los animales en la grupa izquierda. [5] [6]
En la actualidad, el Haras Nationaux , la asociación nacional francesa de criadores de caballos, ha perfeccionado aún más la definición de las condiciones de vida de los animales en una manada: "una manada significa criar caballos de Camarga en libertad con al menos cuatro yeguas en edad reproductiva estacionadas durante todo el año en el área nativa de la raza ( berceau de la race ), en un área con un solo animal de más de 18 meses de edad por cada dos hectáreas en un área de al menos 20 hectáreas propiedad o alquilada por un particular". [7]
Las normas para la cría de ganado de Camarga que merezcan el uso de la etiqueta AOC (Taureau de Camargue Appellation d'origine contrôlée , "denominación de origen controlada") son muy similares: zonas secas y húmedas necesarias, seis meses de pastoreo en una zona húmeda obligatorios cada año, "cría extensiva", menos de 1 animal adulto por 1,5 hectáreas (3,7 acres) de brezal o pasto . [8]
El término manade se ve a menudo en los nombres de diferentes establecimientos relacionados con la cría de ganado vacuno y de caballos. Un manade está dirigido por un manadier ( bayle en provenzal ). [9] En lo que respecta a la cría de caballos, solo los criadores que crían sus animales en manades en la zona de origen de la raza tienen derecho a utilizar la palabra Manade en el nombre de su establecimiento. Todos los demás deben llamarse Élevage o ranch . [5] Los caballos siempre están presentes incluso si un Manade se especializa en ganado vacuno, ya que por tradición el caballo de Camarga es la única montura de un gardian.
Por tradición, todas las manadas tienen que ver con la cría de animales grandes, pero un nombre comercial con sede en París para un fabricante de artículos de oficina como accesorios de escritorio y lámparas parece indicar una tendencia hacia usos adicionales para el término. [10]
{{cite web}}: CS1 maint: bot: estado de URL original desconocido ( enlace )Archivado el 14 de noviembre de 2008.{{cite web}}: CS1 maint: bot: estado de URL original desconocido ( enlace )Archivado el 22 de marzo de 2012.