Los cacahuetes recubiertos de chocolate (o cubiertos de chocolate ) son un producto popular de venta a granel . Consisten en cacahuetes recubiertos con una cáscara de chocolate . Tienen fama en muchos países de ser un elemento asociado al mostrador de venta en lugares como los cines .
En algunos países, se venden bajo la marca Goobers , que es la primera y una de las más populares marcas del producto fabricado por Nestlé . Se pueden encontrar en cines y supermercados de todo el mundo. También existen muchas otras marcas.
Los cacahuetes veganos recubiertos de chocolate que no contienen lácteos están hechos de azúcar (no refinada), masa de cacao , manteca de cacao y vainillina . [1]
Los Goobers fueron introducidos en los Estados Unidos en 1925 por la Blumenthal Chocolate Company . Ward Foods adquirió Blumenthal en 1969. Ward Foods fue adquirida por Terson Company, con sede en Chicago, en 1981. Nestlé adquirió la marca el 9 de enero de 1984 de Terson Company.
Si bien la marca "Goobers" es una marca registrada, "goober" en sí es una palabra inglesa americana para maní, probablemente derivada de la palabra Gullah guber (que significa "maní"), que a su vez se deriva de la palabra KiKongo n'guba .
