Esox es un género de peces de agua dulce comúnmente conocido como lucio o lucio . Es el género tipo de la familia Esocidae . La especie tipo del género es Esox lucius , el lucio del norte .
Esox tiene un registro fósil que se remonta al Paleoceno . Las especies modernas de lucios grandes son nativas de los reinos Paleártico y Neártico , y se extienden por América del Norte y desde Europa occidental hasta Siberia en el norte de Asia .
Las picas tienen la forma alargada, parecida a un torpedo , típica de los peces depredadores , con cabezas puntiagudas y dientes afilados. Su coloración es típicamente gris verdosa con una apariencia moteada o manchada con rayas a lo largo de la espalda, lo que proporciona camuflaje entre las malezas submarinas, y cada patrón de marca de lucio individual es único, como las huellas dactilares. Las lucios pueden crecer hasta una longitud máxima registrada de 1,83 m (6 pies), alcanzando un peso máximo registrado de 35 kg (77 lb). [ cita necesaria ]
El nombre genérico Esox (pez lucio) deriva del griego ἴσοξ ( ee-soks , un pez grande) y parece estar relacionado con el celta , el galés eog y el gaélico irlandés iasc (pez), así como con el gálico alpino *esosk , que es consistente. con la raíz indoeuropea original de la palabra común para pez, *pei(k)sk . Plinio utiliza la forma latina Esox en referencia a un pez grande del Rin normalmente identificado con Salmonidae ( laxo o salmón). Carolus Linnæus atribuye Esox al pez lucio, que es de forma y apariencia similar pero taxonómicamente diferente de los salmoniformes, mientras que la primera mención de Esox como animal marino aparece en los escritos de Hesiquio .
El nombre común en inglés "pike" es una aparente abreviatura de "pike-fish", en referencia a su cabeza puntiaguda, como la palabra en inglés antiguo píc que originalmente se refería a un pico . El plural de lucio también es lucio. [1] [2]
Un nombre del lucio en el norte de Inglaterra y los escoceses de las tierras bajas , ged , deriva de manera similar del nórdico antiguo gaddr (pico) (cf. el nombre sueco moderno para el lucio, gädda , el danés "gedde", el noruego "gjedde" y el gaélico escocés : geadas ). El nombre holandés del lucio ( snoek ) se ha dado a una amplia variedad de peces que recuerdan al lucio a los marineros (ver snoek, róbalo ).
El término inglés "pike" se refería originalmente específicamente al pez adulto, mientras que la forma diminuta " pickerel " (ahora utilizada para nombrar algunas de las especies de lucio más pequeñas, por ejemplo, E. americanus y E. niger ) se refería a los jóvenes. A la lucioperca ( Sander vitreus ) a veces se le llama lucio, pero no está relacionada con el lucio, ya que es un miembro de la familia de las percas ( Percidae ). El lucio no debe confundirse con los lucios no relacionados del género Ptychocheilus (familia Cyprinidae ) o el lucioperca ( Sander lucioperca ), que es más parecido a la lucioperca que al lucio. Al lucio también se le llama "jackfish" en América del Norte e informalmente "tiburón de lodo" en el oeste de Canadá.
Actualmente, siete especies reconocidas se ubican en este género:
Los híbridos entre Esox masquinongy y Esox lucius son bien conocidos y se conocen como tigre muskellunge .
.jpg/1280px-Fossil_-_Hecht_(Esox).jpg)
La especie fósil más antigua de Esox es Esox tiemani , de la Formación Paskapoo de Canadá, del Paleoceno tardío , que difiere poco de las especies modernas. [5] Otras especies fósiles incluyen Esox kronneri , del Eoceno de la formación Green River , [6] y Esox nogaicus , conocido del Pleistoceno de Ucrania , y especies de los depósitos del Mioceno ( Esox sibiricus ) y Plioceno ( Esox moldavicus ). de Ucrania, Polonia, Kazajstán, Mongolia y Moldavia. [7] Dos especies fósiles adicionales, ambas del Cretácico de Alberta, Canadá, se ubican en sus propios géneros: Estesesox foxi [8] ( Santoniano al Campaniano [9] ) y Oldmanesox canadensis [8] [6] (Campaniano al Campaniano ). Maastrichtiano [10] ).
Los lucios se alimentan de una amplia gama de fuentes de alimento, predominantemente peces de cardumen más pequeños . Los lucios también son caníbales y a veces se alimentan de miembros más pequeños de su propia especie. Esto se puede ver claramente en el lucio del norte .
También se alimentan de insectos y anfibios como tritones o ranas en momentos en que su alimento habitual es escaso, y ocasionalmente de pequeños mamíferos como topos o ratones cuando se los captura en el agua. Los pájaros pequeños, como los patitos, pueden convertirse en el objetivo de los lucios hambrientos. También se sabe que los lucios se alimentan de serpientes nadadoras .
Sin embargo, no merecen su reputación de ser depredadores demasiado feroces. Ha habido algunos incidentes de "ataques" con picas a personas. [11] La reputación adicional del lucio como plaga parece residir predominantemente entre un pequeño puñado de pescadores y administradores pesqueros que piensan, quizás injustamente, que el lucio es una amenaza para los peces brutos nativos y también para otros peces deportivos.
Los métodos eficaces para capturar este pez tan luchador incluyen cebos muertos, cebos vivos y pesca con señuelos. Los lucios pueden dañarse fácilmente cuando se manipulan, ya que no son tan robustos como sugiere su reputación. El color del señuelo puede verse influenciado por la claridad del agua y las condiciones climáticas. Dado que los lucios tienen numerosos dientes afilados, es aconsejable tener mucho cuidado al desengancharlos. Por motivos de seguridad, se recomienda encarecidamente el uso de un guante de cuero húmedo y unas pinzas quirúrgicas para retirar los ganchos. Si practica la pesca de captura y liberación, el cuidado del lucio debe ser la mayor preocupación del pescador de lucios. La práctica anteriormente recomendada de agarrar un lucio por las cuencas de los ojos (malinterpretada como "sus ojos") resultó en la liberación de numerosos lucios que murieron rápidamente por no poder ver a sus presas.
El método recomendado actualmente para agarrar lucios es cerrar la mano firmemente sobre las branquias y hacer que el período de manipulación sea lo más corto posible antes de soltarlos. Agarrar un lucio por las cubiertas branquiales no es factible cuando el lucio es muy grande, pero es fácil manipularlo insertando los dedos en la parte inferior de la abertura branquial y agarrando la mandíbula inferior. El lucio grande también debe estar apoyado en el vientre. Cuando se sostiene una pica de esta manera, también es más fácil mantener la boca abierta para sacar el anzuelo. Algunos pescadores ahora usan agarres especiales para agarrar la mandíbula inferior delantera del lucio, lo que puede aumentar la seguridad de los pescadores debido al peligro que imponen los anzuelos del señuelo o aparejo y los dientes del lucio. Sin embargo, estos pueden causar daños graves a la mandíbula inferior del lucio. El Pike Anglers Club se formó en 1977 para hacer campaña por la preservación del lucio y el deporte de la pesca del lucio.
Los lucios son susceptibles a engancharse en el intestino cuando se pescan con cebo natural. Al morder el cebo, el lucio lo retendrá durante un breve periodo de tiempo en su boca mientras se aleja. Luego, el lucio, por lo general, gira el cebo en su boca, de modo que quede alineado con su garganta para facilitar la deglución. Se recomienda que en la pesca del lucio no se permita que el proceso llegue tan lejos y se recomienda un golpe tan pronto como se indique una picadura. De lo contrario, se producirá lo que se conoce como gancho intestinal , que normalmente matará o dañará gravemente al pez. Una investigación holandesa muestra que cortar la línea inmediatamente después de enganchar al pez seguirá dando una mortalidad baja (14%). Los ganchos en el intestino o el estómago fueron encapsulados o retirados del cuerpo. [12] Colocar anzuelos cerca de la parte trasera del cebo reduce el riesgo de enganches profundos. [13]
Otros métodos de captura y manipulación del lucio que ahora están mal vistos son el garfio y la mordaza. El garfio es un gancho de metal en el extremo de un poste que se utiliza para atravesar el cuerpo del pez en lugar de una red de aterrizaje más humana. Una mordaza es un dispositivo para mantener abierta la boca del lucio mientras se desengancha. Ahora son ilegales en Escocia, ya que ejercen una enorme presión sobre la mandíbula del lucio, causando daños irreparables.
El sabor del lucio y del lucio es muy apreciado, pero la "multitud de huesos largos, finos y bifurcados" es problemática. [14] [15] Para solucionar este problema se inventó el plato de quenelles de brochet , en el que se pasa la carne por un colador. [16] De hecho, Escoffier creía, erróneamente, que las quenelles habían desplazado por completo al pescado entero del menú. [14]
Dos submarinos de la Armada de los Estados Unidos han sido denominados Pike ( SS-6 de 1903 y SS-173 de 1935) y tres ( SS-22 de 1912, SS-177 de 1936 y SS-524 de 1944) denominados Pickerel . Además, los submarinos soviéticos conocidos por la OTAN como clase Victor III y clase Akula se denominan clase Shchuka (Щука, "pica") en ruso . El tanque soviético Iosif Stalin (IS-3) también fue apodado Shchuka , en referencia a su frente de casco puntiagudo.
La mitología rusa sostiene que el lucio es una de varias formas asumidas por espíritus malignos del agua llamados vodyanoy , y tradicionalmente se culpa a un lucio mítico y voraz por diezmar la población de peces en el río Sheksna . Los cuentos de hadas rusos, por otro lado, también hablan de un viejo y sabio lucio que puede cumplir los deseos de quien lo atrapa, si su cazador lo devuelve a su hábitat. [17]
En el Kalevala finlandés , Väinämöinen crea un kantele (instrumento de cuerda) a partir de la mandíbula de una pica.
En heráldica , el lucio se llama lucy (heráldica inglesa) o ged (heráldica escocesa). [1] Por lo general, está blasonado como naiant (nadando), enbowed (inclinado) o hauriant (saltando), aunque pueden aparecer pares de lucies adorados (espalda con espalda), como en los brazos de la ciudad finlandesa de Uusikaupunki ( Argent, dos lucías adornadas con azul ). [ cita necesaria ]
En la serie de novelas de fantasía épica Canción de hielo y fuego de George RR Martin , tanto el asiento como los bastardos de alta cuna de las Islas del Hierro se llaman "Pyke", probablemente inspirados en el pez lucio, ya que las islas están habitadas por vikingos . guerreros marineros que frecuentan barcos piratas y asaltan las regiones costeras.
{{cite web}}: Mantenimiento CS1: copia archivada como título ( enlace )
