Un patio ( / ˈp æ t i oʊ / , [1] del español : patio [ˈpatjo] ; "patio", "patio delantero", "patio", "pequeño jardín") es un espacio al aire libre generalmente utilizado para comer o recreación que linda con una estructura y generalmente está pavimentado. [ 2] En Australia , el término se expande para incluir estructuras techadas como una veranda , que brinda protección contra el sol y la lluvia . [3] La pronunciación también puede variar en Australia: patty-oh es quizás más común en general, aunque los australianos mayores pueden usar payshee-oh . [4]
Los patios suelen pavimentarse con losas de hormigón o piedra (también conocidas como losas de pavimento). También se pueden crear utilizando ladrillos , adoquines , baldosas , adoquines o grava . Otros tipos de materiales para patios en la actualidad incluyen madera de alúmina, aluminio , acrílico y vidrio. Otras opciones incluyen hormigón , hormigón estampado y hormigón agregado .
Patio es también un término general utilizado para los asientos al aire libre en los restaurantes, especialmente en inglés canadiense . Si bien era común en Europa incluso antes de 1900, comer al aire libre en los restaurantes de América del Norte era exótico hasta la década de 1940. El Hotel St. Moritz en Nueva York en la década de 1950 se promocionó como el primer café continental verdadero con asientos al aire libre. El Toronto Star dio la bienvenida al primer patio de esa ciudad en la década de 1960. En los Estados Unidos, con un clima más cálido y soleado que el norte de Europa, las cenas al aire libre crecieron rápidamente en la década de 1960 y hoy en día son una experiencia gastronómica popular en las partes más cálidas del continente. [5]
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