Familia de lombrices intestinales
Los anisácidos son una familia de nematodos intestinales (gusanos redondos). Las larvas de estos gusanos pueden causar anisakiasis cuando son ingeridas por humanos en pescado crudo o poco cocinado.
Los gusanos Anisakidae pueden infectar muchas especies de peces, aves, mamíferos e incluso reptiles. [1]
Tienen algunas características que son comunes con otros parásitos, entre ellas: espículas, forma de la cola y papilas caudales. [2]
Esta familia de parásitos tiene un ciclo de vida complejo, lo que significa que entran en contacto con más de un huésped a lo largo de su vida. Los gusanos Anisakidae adultos ponen huevos en el intestino de muchas especies de mamíferos marinos, y luego estos huevos son excretados del huésped a través de la materia fecal. Una vez que estas larvas eclosionadas están en aguas abiertas, pueden ser ingeridas por el krill u otros crustáceos. En esta etapa, la prevalencia, o proporción de huéspedes infectados, es bastante baja. Los crustáceos infectados pueden luego ser comidos por peces y cefalópodos, donde el parásito luego continúa su desarrollo. Una vez que el pez obtiene el parásito, puede llegar al huésped definitivo, o huésped final, a través del consumo del pez infectado. [3]
La prevalencia de este parásito en humanos es mayor en lugares donde se consume regularmente pescado crudo, como Japón, Francia, España y otros países europeos. Se han reportado casos de este parásito en todo el mundo, pero no con tanta prevalencia como en los países mencionados anteriormente. [ cita requerida ]
Lista de géneros
Lista de géneros según el Registro Mundial de Especies Marinas: [4]
- Acantocheilus molin, 1858
- Anisakis Dujardin , 1845
- Brevimulticaecum Mozgovoi, 1951 [5]
- Contracecum Railliet & Henry, 1912
- Euterranova Moravec y Justine , 2020 [6]
- Goezia Zeder, 1800
- Neoterranova Moravec & Justine , 2020 [6]
- Focanema Myers, 1959
- El anfitrión de Phocascaris , 1932
- Pseudoterranova Mozgovoi, 1951
- Terranova Leiper & Atkinson, 1914 [7] Investigación sobre taxones [6]
Referencias
- ^ "Anisakidae - Descripción general - Enciclopedia de la vida" www.eol.org . Consultado el 27 de abril de 2018 .
- ^ Mattiucci S, Cipriani P, Webb SC, Paoletti M, Marcer F, Bellisario B, Gibson DI, Nascetti G (abril de 2014). "Los enfoques genéticos y morfológicos distinguen las tres especies hermanas del complejo de especies Anisakis simplex, con una designación de especie como Anisakis berlandi n. sp. para A. simplex sp. C (Nematoda: Anisakidae)". The Journal of Parasitology . 100 (2): 199–214. doi :10.1645/12-120.1. PMID 24224764. S2CID 31440191.
- ^ Pozio E (2015). "Nematodos transmitidos por los alimentos". Parásitos transmitidos por los alimentos en la red de suministro de alimentos . págs. 165–199. doi :10.1016/B978-1-78242-332-4.00008-4. ISBN 9781782423324.
- ^ Bezerra, Tennessee; Decraemer, W.; Eisendle-Flöckner, U.; Hodda, M.; Holovachov, O.; Leduc, D.; Miljutin, D.; Mokievsky, V.; Peña Santiago, R.; Sharma, J.; Smol, N.; Tchesunov, A.; Venekey, V.; Zhao, Z.; Vanreusel, A. (2020). Anisakidae Skrjabin & Karokhin, 1945. En: "NeMys: base de datos mundial de nematodos marinos de vida libre". Registro Mundial de Especies Marinas . Consultado el 30 de noviembre de 2020 .
- ^ Mozgovoy AA. 1951. Ascaridata de mamíferos en la URSS (Anisakoidea). Trudy Gel'mintologicheskoy Laboratorii Akademii Nauk SSSR, 5, 14-22. [en ruso]
- ^ abc Moravec, František; Justine, Jean-Lou (2020). "Erección de Euterranova n. gen. y Neoterranova n. gen. (Nematoda, Anisakidae), con la descripción de E. dentiduplicata n. sp. y nuevos registros de otros dos nematodos anisákidos de tiburones frente a Nueva Caledonia". Parasite . 27 : 58. doi : 10.1051/parasite/2020053 . ISSN 1776-1042. PMID 33186094.
- ^ Leiper RT, Atkinson EL. 1914. Helmintos de la expedición antártica británica, 1910-1913. Actas de la Sociedad Zoológica de Londres, págs. 222-226
Enlaces externos
