Palacio de la ginebra

Princesa Victoria , Uxbridge Road , Londres

Un palacio de ginebra (también casa de ginebra [ 1 ] y tienda de ginebra ) [ 2 ] es un nombre inglés originalmente para un lujoso bar que vendía ginebra , luego transferido por asociación a los pubs victorianos tardíos diseñados en un estilo similar. [ 3 ]

Arquitectura

En el siglo XVIII, las tiendas de ginebra o "dram shops" eran simplemente pequeños comercios (a menudo originalmente farmacias, ya que la ginebra tenía en sus orígenes una asociación medicinal) que vendían ginebra principalmente para llevar o para beber de pie. Con el cambio legislativo, los establecimientos generalmente se hicieron más grandes y también debían tener licencia para vender cerveza o vino. Los primeros "Palacios de la Ginebra" surgieron en la década de 1830, [ 4 ] Thompson and Fearon's en Holborn y Weller's en Old Street , Londres . Se basaban en las nuevas tiendas de moda que se estaban construyendo en aquel momento, acondicionadas con un gran gasto e iluminadas con lámparas de gas . Se consideraban vulgares en aquel entonces, aunque eran enormemente populares. Charles Dickens los describió como "perfectamente deslumbrantes en contraste con la oscuridad y la suciedad que acabamos de dejar..." en sus Sketches by Boz .

El diseño influyó en muchos aspectos de los pubs victorianos posteriores, incluso después de que la ginebra perdiera importancia como bebida; la barra de los pubs se inspira en el mostrador del gin palace, diseñado para un servicio rápido e ideal para colocar surtidores de cerveza ; los espejos ornamentados y el cristal grabado de finales del siglo XIX. El término se ha conservado para cualquier pub de estilo de finales del siglo XIX; dado que este fue el auge de la construcción de pubs en Gran Bretaña, el estilo se ha asociado con el pub, aunque no se conserva ninguno de los gin palaces originales.

Entre los ejemplos bien conservados del estilo de finales del siglo XIX se incluyen:

Embarcaciones de recreo

En el siglo XX, el término "gin palace" pasó a usarse para grandes y ostentosas embarcaciones de recreo , como yates a motor o yates de lujo , normalmente amarrados en un puerto deportivo y equipados con una terraza utilizada para el entretenimiento y el ocio al aire libre, que normalmente incluía bebidas alcohólicas. [ 5 ] [ 6 ]

Buques de guerra

Debido a sus lujosos accesorios y a una corrupción de su nombre ("A Gin Court"), el acorazado de 1913 HMS Agincourt fue conocido como el "Gin Palace" en la Marina Real .

Referencias

  1. ^ "Definición de casa de ginebra" . lexico.com .
  2. ^ "Definiciones de Gin-Shop" . finedictionary.com .
  3. ^ Jackson, Lee (19 de julio de 2021). "El Palacio de la Ginebra" . Yale University Press . Consultado el 11 de enero de 2024 .
  4. ^ Jackson, Lee (2019). Palacios del Placer: De los Music Halls a la Costa y al Fútbol Americano: Cómo los Victorianos Inventaron el Entretenimiento de Masas . Yale University Press. pág. 6. ISBN 978-0-300-24509-7.
  5. ^ Ltd, The Financial Times. «Experto en Pensiones: Noticias, análisis y comentarios sobre los planes de pensiones laborales del Reino Unido» . Archivado desde el original el 18 de julio de 2023. Consultado el 5 de febrero de 2007 .
  6. ^ "Yates en marcha (del Bournemouth Echo)" . Archivado desde el original el 27 de septiembre de 2007. Consultado el 5 de febrero de 2007 .

Fuentes

  • Con licencia para vender: La historia y el legado del bar público , Geoff Brandwood, Andrew Davison, Michael Slaughter. ISBN 1-85074-906-X
  • Palacios del Placer: De los Music Halls a la Playa y al Fútbol Americano: Cómo los Victorianos Inventaron el Entretenimiento de Masas (2019) Lee Jackson. Yale University Press. ISBN 0-30025-478-4