Una lista de compras es una lista de artículos que un comprador debe comprar . Los consumidores suelen compilar una lista de compras de alimentos para comprar en la próxima visita al supermercado (una lista de compras ). Hay ejemplos sobrevivientes de listas de compras romanas [1] y de la época bíblica [2] .
La lista de compras en sí puede ser simplemente un trozo de papel o algo más elaborado. Hay almohadillas con imanes para mantener una lista incremental disponible en casa, normalmente en el frigorífico , pero se puede utilizar cualquier clip magnético con trozos de papel para conseguir el mismo resultado. Incluso existe un dispositivo específico que dispensa una tira de papel de un rollo para utilizarla en una lista de compras. Algunos carritos de compras vienen con un pequeño portapapeles para colocar las listas de compras.
El uso de listas de compras puede estar correlacionado con los tipos de personalidad. Existen "diferencias demográficas entre los compradores de lista y los que no figuran en la lista; los primeros tienen más probabilidades de ser mujeres, mientras que los segundos tienen más probabilidades de no tener hijos". [3] Recordar una lista de compras es un experimento estándar en psicología . [4] Comprar con una lista es una pauta conductual de pérdida de peso comúnmente empleada y diseñada para reducir las compras de alimentos y, por lo tanto, el consumo de alimentos . Los estudios están divididos sobre la eficacia de esta técnica. [5] [6]
Algunos estudios muestran que aproximadamente el 40% de los compradores de comestibles utilizan listas de compras, [7] mientras que otros estudios muestran que entre el 61% y el 67% utilizan listas. [8] De los artículos enumerados, el 80% fueron comprados. Sin embargo, los artículos listados sólo representaron el 40% del total de artículos comprados. [9] El uso de listas de la compra influye claramente en el comportamiento de compra: [10] "Las listas de la compra escritas reducen significativamente el gasto medio". [11]
La lista puede compilarse inmediatamente antes del viaje de compras o de forma incremental a medida que surjan necesidades de compras a lo largo de la semana. Las listas incrementales normalmente no tienen estructura y los nuevos elementos se agregan al final de la lista a medida que aparecen. Si la lista se compila inmediatamente antes de su uso, se puede organizar por distribución de la tienda (por ejemplo, los alimentos congelados se agrupan en la lista) para minimizar el tiempo en la tienda. Las listas preimpresas se pueden organizar de manera similar.
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