Un bajo rayado híbrido , también conocido como bajo wiper o whiterock bass , es un híbrido entre el bajo rayado ( Morone saxatilis ) y el bajo blanco ( M. chrysops ). La lubina rayada híbrida se considera más adecuada para el cultivo en estanques que cualquiera de las especies parentales porque es más resistente a temperaturas extremas y niveles bajos de oxígeno disuelto, [1] aunque gravitan hacia áreas de agua en movimiento dentro de los embalses. [2]
Pasaron a formar parte de la acuicultura en los Estados Unidos a finales de los años 1980. La mayoría de los productores compran peces jóvenes (como alevines o alevines) y los crían en estanques de agua dulce . Actualmente, en Estados Unidos se producen anualmente alrededor de 10 millones de libras (4,5 millones de kg). [ cita necesaria ] La lubina rayada híbrida se utiliza como pez de caza y como alimento.
Los bajos rayados híbridos se producen de dos maneras diferentes. Algunos de estos peces se producen fertilizando óvulos de lubina blanca con esperma de lubina rayada; El pescado resultante también se llama "lubina soleada" o "lubina Cherokee". Otros se producen fertilizando óvulos de lubina rayada con esperma de lubina blanca; el pescado resultante se llama "lubina palmetto".
La lubina rayada híbrida es conocida por sus hábitos alimentarios agresivos, lo que la hace muy buscada por los pescadores. Estos peces, que a menudo se encuentran en cardúmenes por miles, se alimentan de peces de carnada como el sábalo. A menudo llamada "romper", esta alimentación superficial hace que los peces sean visibles y fáciles de capturar con una amplia gama de señuelos y cebos. Los señuelos populares incluyen cucharas de lanzamiento, plantillas de cola de ciervo, réplicas de peces de plástico de cuerpo blando y hilanderos en línea.
Su calidad como pez deportivo muy luchador es seguida de cerca por su deliciosa carne firme, blanca y escamosa. Muchos restaurantes venden "lubina rayada" en sus menús, pero se trata de lubina rayada híbrida criada en granjas.
Sus orígenes se remontan a la década de 1970, cuando se sembraron los primeros híbridos en el lago Cherokee en Tennessee. [ cita necesaria ] Se les conoció como bajos Cherokee, pero más comúnmente se les llama "híbridos" (Sureste) o "limpiaparabrisas" (Medio Oeste). Se almacenan en docenas de grandes embalses para controlar las poblaciones de peces como carnada y proporcionar deporte a los pescadores.
La lubina rayada híbrida se puede distinguir de la lubina rayada por franjas horizontales rotas en lugar de sólidas en el cuerpo, con franjas sólidas más frecuentes por encima de la línea lateral [1] [a] y menos interrupciones posteriormente. [4] Hay uno o dos parches de dientes en la lengua, intermedios entre el parche de un solo diente de la lobina blanca original y los dos parches de dientes paralelos de la lobina rayada. [5] [2] Hay una espina en el opérculo . [2] Al igual que la lubina blanca, los limpiaparabrisas son peces de cuerpo profundo, [5] pero crecen más que la lubina blanca. [2]
El récord mundial de lubina de roca blanca es un pez de 12,38 kilogramos (27 lb 5 oz) capturado en Greers Ferry Lake , Arkansas en 1997. [6]
Producida en criaderos, la hibridación más común es la hembra de lobina rayada Morone saxatilis y el macho de lobina blanca M. chrysops . Esto se debe a la gran cantidad de huevos que produce la hembra de lobina rayada. Este cruce híbrido, la lubina palmetto, normalmente produce una descendencia de crecimiento más rápido que alcanza un tamaño mayor que la lubina soleada. A la hembra de lobina rayada se le inyecta gonadotropina humana que la estimula a poner. Por lo general, alrededor de una docena de lubinas blancas machos están en el tanque cuando ocurre el desove. Una vez fecundados los huevos, se retiran los peces reproductores y los huevos deben permanecer a la deriva en una corriente artificial durante unas 48 horas para que eclosionen. La hibridación natural se produce entre las especies, pero suele ser el cruce inverso que sería macho M. saxatilis × hembra M. chrysops , ya que los huevos de lubina blanca no requieren el mismo grado de flotación para eclosionar.
Su dieta principal incluye sábalo, agallas azules, peces luna, pececillos de cabeza gorda y tipo de pez blanco y negro.
