Leucina 2,3-aminomutasa

En enzimología , una leucina 2,3-aminomutasa ( EC 5.4.3.7) es una enzima que cataliza la reacción química.

(2S)-alfa-leucina (3R)-beta-leucina ${\displaystyle \rightleftharpoons }$

Por tanto, esta enzima es responsable de la conversión de L -leucina en β-leucina .

Esta enzima pertenece a la familia de las isomerasas , concretamente aquellas transferasas intramoleculares que transfieren grupos amino. El nombre sistemático de esta clase de enzimas es (2S)-alfa-leucina 2,3-aminomutasa . Esta enzima participa en la degradación de valina, leucina e isoleucina . Emplea un cofactor , la cobamida .

Referencias

• Freer I, Pedrocchi-Fantoni G, Picken DJ, Overton KH (1981). "Estereoquímica de la leucina 2,3-aminomutasa de cultivos de tejidos de Andrographis paniculata". Revista de la Sociedad Química, Comunicaciones Químicas (3): 80–82. doi :10.1039/c39810000080.
• Postón JM (1976). "Leucina 2,3-aminomutasa, una enzima del catabolismo de la leucina". J. Biol. química . 251 (7): 1859–63. PMID  1270414.
• Postón JM (1976). "Enzimas dependientes de coenzima B12 en patatas: leucina 2,3-aminomutasa y metilmalonil-CoA mutasa". Fitoquímica . 17 (3): 401–402. doi :10.1016/S0031-9422(00)89324-3.