Byrne Dairy es una empresa regional de productos lácteos con sede en Syracuse, Nueva York . Fue fundada durante la Gran Depresión en 1933, entregando botellas de leche a los neoyorquinos en carros tirados por caballos. La empresa es de gestión privada y se ha expandido, distribuyendo en toda la región del norte del estado de Nueva York , abasteciendo a muchos puntos de venta al por mayor y al por menor. La empresa también tiene un centro de distribución mayorista en Massachusetts y opera una cadena de tiendas de conveniencia/estaciones de servicio en el centro de Nueva York. [3] [4]
En octubre de 2012, anunció un plan para abrir una planta de yogur y un centro de agroturismo en un sitio de 127 acres en Cortlandville, Nueva York . [5] El anuncio marca la entrada de Byrne Dairy en el creciente cinturón de yogur griego del centro de Nueva York, junto con Chobani , Crowley Foods , así como la presencia de Fage en Johnstown . [6]
Para celebrar el Día de San Patricio, Byrne Dairy vende una leche verde con sabor a menta desde finales de febrero hasta el 17 de marzo. [7] [ ¿importancia? ]