La sierra japonesa o nokogiri (鋸) es un tipo de sierra que se utiliza en carpintería y ebanistería japonesa y que corta con un movimiento de tracción, a diferencia de la mayoría de las sierras europeas que cortan con un movimiento de empuje. Las sierras japonesas son las sierras de tracción más conocidas, pero también se utilizan en China, Irán, Irak, Corea, Nepal y Turquía. Entre las sierras europeas, tanto las sierras de vaivén para carpintería como las sierras de joyero para trabajar el metal también cortan con un movimiento de tracción, como las sierras japonesas. Se afirma que cortar con un movimiento de tracción es más eficiente y deja un ancho de corte más estrecho (corte). Por otro lado, un movimiento de tracción no permite fácilmente poner el peso del cuerpo detrás de un movimiento. Esto se puede solucionar fácilmente utilizando un tornillo de banco o una abrazadera. Otra desventaja, debido a la disposición y forma de los dientes, es que las sierras japonesas no funcionan tan bien en maderas duras como las sierras europeas. Las sierras japonesas fueron pensadas originalmente para maderas relativamente blandas como el ciprés y el pino, mientras que las sierras europeas estaban pensadas para maderas duras como el roble y el arce.
La popularidad de las sierras japonesas en otras regiones del mundo ha dado lugar a la fabricación y producción de varias sierras japonesas fuera de Japón.
Tipos de sierras de mano japonesas
Un detalle de los dientes transversales de una sierra dozuki .Una Ryoba con dos filos cortantes
Douzukinoko (胴付鋸、胴突鋸)
Un tipo de sierra de costilla . En japonés significa "tronco unido", por lo tanto, una sierra con una tira de refuerzo unida, es decir, una sierra de costilla. Aunque es similar a una sierra de costilla occidental, una sierra Dozuki tiene una hoja mucho más delgada que se destaca por su corte preciso. Las sierras Dozuki están diseñadas para cortar espigas y colas de milano , tipos de juntas para trabajar la madera , también conocidas como carpintería.
Ryoba ( chino )
Sierra de carpintería multiusos con dos filos de corte . En japonés significa "doble hoja". En un lado hay una hoja de corte transversal ( yokobiki) y en el otro una hoja de corte longitudinal ( tatebiki ). Las sierras Ryoba suelen describirse por la longitud de su hoja (en milímetros). Las sierras más cortas, de unos 240 mm (9-1/2") por ejemplo, son para carpintería general. Una sierra más larga, de unos 270 mm (10-3/4"), sería adecuada para trabajos más grandes, como la carpintería de estructuras de madera, por ejemplo.
Kataba ( espada )
Una sierra con dientes en un solo borde, como una sierra occidental. Se suministran como hojas de corte transversal o de corte longitudinal. Una ventaja de esta sierra es que es fácil de usar con una guía de sierra. "Kataba" se traduce del japonés como "cortar en un lado". Las sierras Kataba se utilizan comúnmente para trabajos más grandes cuando una sierra Ryoba no es adecuada, o para cortes al ras.
Azebiki (畦挽、あぜびき)
Una pequeña sierra ryōba que se utiliza para cortar la superficie plana de una tabla en lugar de hacerlo desde el borde. La hoja tiene una curva convexa que permite comenzar el corte en cualquier parte de la superficie. Las sierras azebiki se utilizan para cortar mortajas, ranuras en el centro del panel y colas de milano deslizantes.
Mawashibiki ( arroz )
Una sierra fina que se utiliza para cortar curvas, la versión japonesa de una sierra de calar . El nombre significa "corte giratorio".
Kugihiki
Una sierra de corte al ras, delgada y flexible, con dientes sin pulir en un lado, diseñada para recortar los extremos de clavijas , espigas y otras protuberancias al ras de una superficie.
Otras sierras japonesas
Oga
Una gran sierra de foso para dos personas que se utilizaba para cortar tablas grandes en la época anterior a las sierras eléctricas. Una persona se paraba sobre una plataforma elevada, con la tabla debajo de ella, y la otra persona se paraba debajo de ella.
