Las anguilas jardineras pertenecen a la subfamilia Heterocongrinae de la familia Congridae . La mayoría de las 36 especies conocidas de anguilas jardineras viven en el Indopacífico , pero se pueden encontrar en aguas oceánicas cálidas de todo el mundo. [1] [2] [3] Estas pequeñas anguilas viven en madrigueras en el fondo del mar y reciben su nombre del comportamiento de sacar la cabeza de sus madrigueras mientras la mayor parte de su cuerpo permanece oculto. Dado que tienden a vivir en grupos, las numerosas cabezas de anguila que "crecen" en el fondo del mar se parecen a las plantas de un jardín. Varían en color y tamaño según la especie. La especie más grande alcanza unos 120 cm (47 pulgadas) de longitud, pero la mayoría de las especies no superan los 60 cm (24 pulgadas). [1] [2] Las colonias de anguilas jardineras pueden crecer hasta un acre de superficie y sumar hasta varios miles de individuos. [4] [5]
