Panulirus ornatus (conocido por varios nombres comunes , incluyendo langosta de roca tropical , [3] [4] langosta de roca adornada , [5] langosta espinosa adornada [2] y langosta de roca tropical adornada [6] ) es una langosta espinosa grande con 11 estadios larvarios . [7]
Panulirus ornatus tiene una amplia distribución geográfica en el Indo-Pacífico , desde el Mar Rojo y KwaZulu-Natal en el oeste hasta Japón y Fiji en el este. [2] Estas langostas se pueden encontrar a profundidades poco profundas, normalmente no más profundas de 50 m. [ cita requerida ] En la mayor parte de su área de distribución, la langosta se captura con red o arpón, mientras que en el noreste de Australia, existe una pesquería comercial desde 1966 y la recolección de la especie está regulada por la Autoridad del Parque Marino de la Gran Barrera de Coral . [2] [4] La especie ahora también se encuentra en el Mediterráneo , habiendo invadido como migrante lessepsiano a través del Canal de Suez . [8]
La especie es responsable de sustentar una serie de pesquerías en Vietnam , Papúa Nueva Guinea , el estrecho de Torres en Australia y otras regiones del Indopacífico. [9] Con tanta presión sobre una sola especie con fines comerciales, países como Australia e Indonesia han iniciado prácticas de acuicultura exitosas .
La langosta de roca ornamentada es un ejemplar grande con un caparazón de color verde azulado . Se caracteriza por sus grandes cuernos frontales, así como por un patrón distintivo con rayas y manchas de varios colores en todo su cuerpo. Sus patas para caminar tienen patrones de rayas intrincados, lo que la hace parecer casi una araña. [10]
La dieta de P. ornatus consiste en una variedad de invertebrados, desde bivalvos hasta gasterópodos e incluso otros pequeños crustáceos . Estas langostas dependen de los carotenoides para obtener energía, así como otros beneficios funcionales, incluido el éxito reproductivo, el desarrollo postlarval, los antioxidantes e incluso la resistencia al estrés. Muchas de estas especies de langostas dependen de alimentos de crustáceos para la cría en una instalación de acuicultura. Dentro de estos alimentos, uno de los componentes más importantes son los carotenoides, específicamente la astaxantina . Muchos alimentos también dependen de los nutrientes de los mejillones de labios azules y verdes , pero los experimentos han demostrado que el nivel de carotenoides ofrecido por estos alimentos por sí solo no es suficiente para el desarrollo de las langostas. [11]
Panulirus ornatus migra anualmente desde el estrecho de Torres hasta la isla Yule en el golfo de Papúa para reproducirse. [9] [12] La migración comienza a mediados o fines de agosto, [13] durante la cual se produce el desarrollo de los ovarios, el apareamiento y la oviposición inicial . La liberación de larvas ocurre cuando la población de Panulirus ornatus finaliza la migración y llega a los arrecifes de la costa este del golfo de Papúa.
La temporada de reproducción de Panulirus ornatus se extiende desde noviembre hasta marzo o abril. [9] [12] Después de la migración al Golfo de Papúa, los sexos se segregan según la profundidad del agua. Los machos entran en aguas menos profundas y las hembras en aguas más profundas hasta que los huevos han eclosionado. Las hembras de Panulirus ornatus producen hasta tres crías y se reduce el tamaño de cada cría posterior. [9]
La mayoría de los adultos reproductores tienen tres años. Los machos en período de apareamiento tienden a ser más grandes que las hembras, con longitudes de caparazón que varían entre 100 y 150 mm, y las hembras, entre 90 y 120 mm. Después de la reproducción, hay una alta mortalidad en los adultos reproductores. [12]
No hay migración de retorno de los adultos reproductores. La migración reproductiva a través del Golfo de Papúa se produce para dispersar las larvas en las corrientes oceánicas que favorecen su distribución cerca del Estrecho de Torres. Dispersas por toda la costa oriental de Australia, las larvas de Panulirus ornatus deben migrar como juveniles al hábitat de adultos en el norte del Estrecho de Torres. Desde allí, permanecen en un complejo de arrecifes específico durante 1 a 2 años hasta que alcanzan la edad reproductiva y emprenden la migración masiva anual para reproducirse. [13]
Estas langostas son excelentes candidatas para la acuicultura debido a su capacidad de crecer muy rápidamente: solo se necesitan 18 meses para que P. ornatus crezca hasta 1 kg en la naturaleza. [11] Aquellas que superan este límite de 1 kg son las más deseables y las que generan más ganancias. [14] Por lo tanto, muchos países del sudeste asiático, incluidos Vietnam y Filipinas, han probado los pellets de alimentación para garantizar un crecimiento comercializable.
La venta de langostas silvestres que crecen en exceso se originó en países como Vietnam y China. A principios de la década de 2000, se descubrió que las aguas que rodean Indonesia albergaban las comunidades de P. ornatus más grandes jamás vistas y, por lo tanto, Indonesia tenía el potencial de albergar la industria de acuicultura de langostas más grande del mundo. P. ornatus es ahora el recurso más valioso en las pesquerías de Indonesia. [14]
Estas langostas son extremadamente abundantes, específicamente en su etapa puerulus : la etapa de transición entre larva filosoma y langosta juvenil. En este momento también se las puede denominar " langostas semilla ". Los puerulis son mucho más abundantes que los juveniles, por lo que es extremadamente eficiente recolectar miembros de este grupo. Los pescadores se sumergen en hábitats artificiales creados específicamente para el asentamiento de puerulis y los retiran manualmente periódicamente. Luego, estos especímenes se trasladan a sectores de engorde para que maduren con fines industriales. Esta es una práctica mutuamente beneficiosa, ya que los humanos pueden exportar (y comer) grandes cantidades de P. ornatus y, mientras tanto, esta especie está sujeta a tasas de mortalidad mucho más bajas en el proceso. En la naturaleza, las tasas de mortalidad de puerulis son de aproximadamente el 99%, mientras que en las prácticas de captura y engorde, la tasa de mortalidad se reduce a menos del 25%. Por lo tanto, las prácticas de acuicultura están proporcionando formas de aumentar la producción de langosta y mejorar las poblaciones naturales. [14]
Muchos funcionarios gubernamentales no reconocen los beneficios mutuos de esta práctica y han implementado regulaciones en un intento de aumentar las poblaciones ya estables de langostas adultas. En 2015, se promulgó una ley que puso fin a la práctica de la pesca de semillas, ya que exigía que todas las langostas capturadas pesaran al menos 200 g. Más tarde, en 2016, se anunció una nueva política que prohibía las oportunidades de engorde de las langostas. En ese momento, la pesca de semillas de langosta había proporcionado sustento a miles de hogares indonesios durante años. Estas prácticas luego continuaron en secreto, ya que los pescadores se arriesgaban a recibir sanciones importantes y ser arrestados. En 2019, se estimó que había más pescadores de puerulus activos que antes de que se implementaran las nuevas leyes. [14]
La barrera tecnológica para la acuicultura sostenible de las langostas es su muy larga y compleja vida larvaria (hasta seis meses y 11 etapas en la langosta tropical) y su alta mortalidad larvaria bajo las prácticas de cultivo actuales.
La langosta de roca adornada (
Panulirus ornatus
) pertenece a la familia de los crustáceos Palinuridae. La langosta de roca adornada también se conoce como langosta pintada o cangrejo de coral.
La langosta de roca tropical adornada,
Panulirus ornatus,
tiene un potencial sustancial como especie de acuicultura, aunque los brotes de enfermedades durante el extenso ciclo de vida larval del animal son limitaciones importantes para el éxito.
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