Compuesto químico
La escamonina (también conocida como jalapeño o escamonio [1] ) es un glucósido que se ha aislado de los tallos de Ipomoea purga (planta de jalapa) y de Convolvulus scammonia (escamonía).
Referencias
- ^ Noda, N; Kogetsu, H; Kawasaki, T; Miyahara, K (1990). "Scammonins I y II, los glicósidos de resina de radix scammoniae de Convolvulus scammonia". Fitoquímica . 29 (11): 3565–9. Bibcode :1990PChem..29.3565N. doi :10.1016/0031-9422(90)85277-M. PMID 1367262.
Enlaces externos
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