Salvia elegans , una especie con varias variedades que incluyen salvia piña y salvia mandarina , [1] es un arbusto perenne originario de México. Habita en bosques de pino y encino madreanos yentre 6.000 y 9.000 pies (1.800 y 2.700 m). [2]
Salvia elegans Pineapple Sage tiene flores tubulares rojas y un atractivo aroma en las hojas similar al de la piña . Produce numerosos tallos frondosos erectos de hasta 150 cm y flores a finales de otoño. [3] Las flores rojas son atractivas para los colibríes y las mariposas. En un bosque templado de tierras altas en el centro de México, se descubrió que la salvia piña es una de las tres especies más visitadas por los colibríes. [4] Es una planta de día corto . La época de floración en México es de agosto en adelante; más al norte puede que no florezca hasta finales del otoño y, si no hay heladas, puede florecer hasta la primavera.
La variedad "Honey Melon", que tiene el mismo aroma a piña en las hojas, florece a principios de verano, en lugar de en otoño. [2]
Salvia Elegans Tangerine Sage crece hasta unos 60 cm - 90 cm de altura, tiene hojas con bordes de bronce y un aroma cítrico. Es floración de verano. [5]
En cultivo, la salvia piña crece de 1,2 a 1,5 m (3,9 a 4,9 pies) de altura y las raíces se extienden bajo tierra para formar un grupo grande. Las hojas de color amarillo verdoso pálido están veteadas y cubiertas de finos pelos. De seis a doce flores escarlatas crecen en verticilos, con una larga inflorescencia que florece gradualmente y durante un período prolongado de tiempo. Con una helada fuerte , la planta morirá hasta el suelo y volverá a crecer la primavera siguiente. La salvia de piña se introdujo en la horticultura alrededor de 1870. [2]
El aceite esencial de S. elegans se compone principalmente de ácido cafeico y sus derivados, como el ácido rosmarínico y el ácido salvianólico , y flavonas . [6]
Las hojas y flores de S. elegans son comestibles. [7] La planta se utiliza en la medicina tradicional mexicana, especialmente para la ansiedad y la hipertensión. [8]
