Sri Lanka obtiene una puntuación más alta que el promedio regional en atención sanitaria, ya que tiene una alta esperanza de vida y una tasa de mortalidad materna e infantil más baja que sus vecinos. [1] [2] En 2018, la esperanza de vida era de 72,1 para los hombres y 78,5 para las mujeres, lo que sitúa al país en el puesto 70 del mundo. [3]
La Iniciativa de Medición de los Derechos Humanos [4] encuentra que Sri Lanka está cumpliendo el 86,7% de lo que debería cumplir por el derecho a la salud según su nivel de ingresos. [5]
Los habitantes de Sri Lanka comen una variedad de alimentos que pueden formar parte de una dieta sana y saludable. La larga historia de vegetarianismo en la isla ha dado lugar a una variedad de platos de verduras, mientras que un compromiso de larga data con el uso de edulcorantes naturales como el kithul (melaza) significa que Sri Lanka ha evitado los problemas relacionados con el uso excesivo de azúcar en las dietas. El uso sustancial de pescado, en lugar de otras carnes, también ha aumentado la salud de la dieta de Sri Lanka. [ cita necesaria ]
Si bien los habitantes de Sri Lanka tienden a comer alimentos que deberían contribuir a una dieta saludable, la manera en que eligen casualmente la cantidad de comida que comen a menudo resulta en problemas de salud relacionados con la dieta.
La dieta a menudo puede contener demasiados carbohidratos, debido a una preferencia cultural por encontrar apetitosos el arroz y otros alimentos básicos, lo que aumenta las posibilidades de diabetes, mientras se omiten desproporcionadamente las guarniciones a base de vegetales y, a menudo, se omiten por completo los platos a base de lácteos. También se ha identificado el uso excesivo de aceite y de aceite de coco como causa de problemas relacionados con la dieta. [6]
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