The Bitter Southerner es una publicación digital creada el 6 de agosto de 2013 por Chuck Reece, Dave Whitling, Kyle Tibbs Jones y Butler Raines. La publicación tiene su sede en Atlanta, Georgia . [1] [2] El sitio web publica artículos de larga duración y ensayos fotográficos sobre un aspecto a menudo pasado por alto de la cultura sureña: el sur progresista. Además de su contenido estilo revista, la organización también produce un podcast, recopila videos y cura un proyecto de folclore. Ha sido descrito en el New York Times como una especie de "New Yorker de cocina". [3] The Bitter Southerner también mantiene una presencia en las redes sociales. Su grupo de Facebook solo por invitación (The Bitter Southerner Family) para colaboradores, que se refieren entre sí como Cousins, brinda un espacio para reunirse y discutir todo, desde su afinidad por la mayonesa de Duke hasta la música, la literatura y el arte regionales.
Después de un año de operaciones en 2014, la página web The Bitter Southerner tenía un promedio de 50.000 visitantes únicos y 12.000 suscriptores a su boletín. [2] En 2020, el Atlanta Journal-Constitution afirmó que The Bitter Southerner tiene un promedio de 138.000 páginas vistas al mes de 90.000 visitantes únicos. [4] En el mismo artículo, se anunció que Reece dejaría la publicación después de 7 años. [4] La publicación describe a sus dos principales bases de lectores como sureños que desde entonces se han mudado a otro lugar y no sureños que se han mudado al sur . [4] La publicación ha sido apoyada por sureños destacados como Patterson Hood de Drive-By Truckers , la cantautora Rosanne Cash y el chef Hugh Acheson .
Por su trabajo con The Bitter Southerner, la revista TIME nombró a Chuck Reece como una de las 31 personas que cambiaron el Sur en 2018. En este artículo, Reece describe a un "sureño amargado", su base de lectores, como "... alguien que ama esta región pero que también está dispuesto a reconocer y no pasar por alto los muchos aspectos difíciles de su historia". [5]
Durante su campaña de membresía de 2021, la publicación anunció la creación de The BS Magazine : una revista impresa con historias, poesía y arte de todo el sur. [6]
"En realidad, lo que más nos ha impulsado a ello han sido los estereotipos que se ven en los medios de comunicación. En la mayoría de los medios de comunicación, se puede ver una de dos versiones del Sur: el del Tea Party educado (y no lo digo en el sentido político), el del Sur gentil y hospitalario, o el del "paleto". Nunca hay nada intermedio. Eso es lo que nos molesta. Tenemos todas las grandes historias en el medio. Parece que hemos aprovechado algo que estaba latente en el mundo, que era que la gente del Sur esperaba encontrar algún tipo de medio que retratara las cosas buenas de una manera inteligente".
- Chuck Reece [1]
Reece y sus cofundadores lanzaron The Bitter Southerner porque estaban "enojados... amargos, por así decirlo". [7] En parte, fue la falta de inclusión de un solo establecimiento de bebidas sureño en la lista de los 50 mejores bares del mundo de Drinks International lo que los impulsó a lanzar la publicación. El nombre - "The Bitter Southerner" - revela el concepto original de un blog de cócteles. Reece afirma que el título "[es] como un cuádruple sentido". [5]
Esta exclusión no fue la única razón detrás de la creación del sitio; en términos más generales, la perpetuación de los estereotipos sureños fue el motivo principal de la amargura del equipo. Con eso en mente, la publicación se propuso hacer dos cosas clave: reconocer las verdades inscritas en esos estereotipos y demostrar que ocultan la diversidad de la región.
Para articular más claramente el propósito de la publicación, la organización elaboró en 2018 un conjunto de "7 principios para un Sur mejor". Esos principios son:
Premio James Beard 2019 a la mejor redacción sobre gastronomía: Shane Mitchell, "Un hambre de tomates" [9]
Premio James Beard 2019 a la redacción de perfiles: Michael Adno, "La breve y brillante vida de Ernest Matthew Mickler" [10]
Premio James Beard 2018 / Premio MFK Fisher a la escritura destacada: Shane Mitchell, "¿Quién es el dueño del tío Ben?"
Premio James Beard 2016 a la redacción de perfiles: Wendell Brock, "Christiane Lauterbach: La mujer que se comió Atlanta" [11]