La lunasina es un péptido presente en la soja y en algunos cereales que, desde 1996, ha sido objeto de investigaciones centradas en el cáncer , el colesterol y las enfermedades cardiovasculares y la inflamación . [1]
Descubrimiento
La lunasina es un péptido que se puede encontrar en la soja , la cebada , el trigo [2] y el centeno . También se encuentra en granos originarios del continente americano, como Amaranthus hypochondriacus . [3] Este polipéptido fue aislado, purificado y secuenciado originalmente a partir de semillas de soja en 1987. Aunque no se sabe con certeza la actividad biológica del péptido, el equipo japonés de investigadores lo describió como un péptido de 43 aminoácidos, destacando específicamente la inusual secuencia de poli( ácido L-aspártico ) en el extremo carboxilo terminal. [4] [5] Investigaciones posteriores de Alfredo Galvez en el laboratorio de Ben de Lumen en la Universidad de California-Berkeley identificaron el péptido como una subunidad de la albúmina 2S específica del cotiledón . [6] El nombre de la proteína fue elegido de la palabra filipina lunas , que significa "cura". [7] [8] La lunasina fue patentada como molécula biológica en 1999 por de Lumen y Galvez. [9]
Investigación médica
La actividad biológica de la lunasina fue descubierta por Gálvez mientras trabajaba en el laboratorio de de Lumen en la Universidad de California en Berkeley. [10]
Ha habido mucho interés en la investigación de los aspectos biomédicos de la lunasina, pero el alto costo de sintetizarla dificultó la experimentación. [11] Esta limitación se ha superado mediante el desarrollo de métodos para aislar la lunasina altamente purificada de las hojuelas blancas de soja, un subproducto del procesamiento de la soja. [12] En experimentos de laboratorio y con animales, la lunasina ha demostrado una actividad anticancerígena que sugiere que puede tener potencial quimiopreventivo . [13]
Tratamiento de la ELA
En 2014, un programa de noticias local informó que una persona con ELA llamada Mike McDuff había experimentado mejoras espectaculares en el habla, la deglución y la fuerza de las extremidades mientras tomaba un régimen de suplementos que contenía lunasina. [14] ALSUntangled [15] investigó y pudo confirmar que Mike McDuff tenía atrofia muscular progresiva, una forma de ELA de "neurona motora inferior", y realmente experimentó mejoras espectaculares y objetivas. [16] Dado que una posible explicación de estas mejoras era el uso de lunasina, el Dr. Richard Bedlack de la Clínica de ELA de Duke decidió realizar un ensayo clínico. Cincuenta personas con ELA recibieron el mismo régimen que contenía lunasina que Mike McDuff había tomado y fueron seguidas durante un año. El ensayo finalizó en septiembre de 2017. Desafortunadamente, no hubo evidencia de que la lunasina ralentizara, detuviera o revirtiera la ELA en ninguno de los participantes del ensayo. Los efectos secundarios gastrointestinales fueron más comunes de lo esperado en los participantes del ensayo, incluidos casos de estreñimiento lo suficientemente graves como para justificar la hospitalización. [17] Bedlack concluyó que la lunasina no era un tratamiento útil para la ELA y que Mike McDuff probablemente tenía otra explicación para su reversión de la ELA, como un síndrome imitador de la ELA o una resistencia genética a la enfermedad. [18]
Referencias
- ^ Fernández-Tomé, Samuel; Hernández-Ledesma, Blanca (febrero de 2019). "Estado actual del arte tras veinte años del descubrimiento del péptido bioactivo lunasina". Food Research International . 116 : 71–78. doi :10.1016/j.foodres.2018.12.029. PMID 30716999. S2CID 73449759.
- ^ De Lumen, BO (2008). "Lunasina: un nuevo péptido semilla que previene el cáncer y modifica la cromatina". Journal of AOAC International . 91 (4): 932–5. doi : 10.1093/jaoac/91.4.932 . PMID 18727555.
- ^ Nakurte, Ilva; Klavins, Kristaps; Kirhnere, Inga; Namniece, Jana; Adlere, Liene; Matvejevs, Jaroslavs; Kronberga, Artá; Kokare, Aina; et al. (2012). "Descubrimiento del péptido lunasina en triticale (X Triticosecale Wittmack)". Revista de ciencia de los cereales . 56 (2): 510. doi :10.1016/j.jcs.2012.04.004.
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- ^ Lam, Yi; Galvez, Alfredo; De Lumen, Ben O. (2003). "Lunasin™ suprime la transformación mediada por E1A de células de mamíferos pero no inhibe el crecimiento de líneas celulares de cáncer inmortalizadas y establecidas". Nutrición y cáncer . 47 (1): 88–94. doi :10.1207/s15327914nc4701_11. PMID 14769542. S2CID 41839348.
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- ^ "Lunasina: un péptido que previene el cáncer en las semillas". Universidad de California, Berkeley . Archivado desde el original el 24 de noviembre de 2012. Consultado el 29 de noviembre de 2012 .
- ^ Galvez, Alfredo F.; Chen, Na; Macasieb, Janet; de Lumen, Ben O. (2001). "Propiedad quimiopreventiva de un péptido de soja (lunasina) que se une a las histonas desacetiladas e inhibe la acetilación". Cancer Research . 61 (20): 7473–8. PMID 11606382.
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- ^ De Lumen, Benito O.; Galvez, Alfredo F. (1999). "Un ADNc de soja que codifica un péptido de unión a la cromatina inhibe la mitosis de células de mamíferos". Nature Biotechnology . 17 (5): 495–500. doi :10.1038/8676. PMID 10331812. S2CID 1217873.
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- ^ "Los 'superalimentos' podrían ser tratamientos efectivos para enfermedades crónicas". YouTube .
- ^ "Inicio". alsuntangled.org .
- ^ ELA 2014;15:622-626
- ^ Bedlack, Richard; Spector, Alicia; Morgan, Elizabeth; Wicks, Paul; Vaughan, Timothy; Blum, Rebecca; Dios, Amanda; Ghazaleh Sadri-Vakili (2017). "Resultados finales de un ensayo abierto, de un solo centro, híbrido-virtual de 12 meses de lunasina para pacientes con ELA". F1000Research . 6 . doi : 10.7490/f1000research.1115143.1 .
- ^ "ALS Reversals - St.AR" www.alsreversals.com . Archivado desde el original el 21 de abril de 2015.
Enlaces externos
- Repositorio de investigación sobre la lunasina
- Lunasina LunaMD