La llanura de Stari Grad , cerca de la ciudad de Stari Grad en la isla de Hvar , Croacia , es un paisaje agrícola que fue creado por los antiguos colonos griegos en el siglo IV a. C. y sigue en uso. La llanura es la zona agrícola más grande de cualquiera de las islas del Adriático y es notablemente fértil debido a la deposición de loess de la Edad de Hielo . [1] Este paisaje se conserva casi en su totalidad de su forma original. El diseño antiguo se ha conservado mediante un cuidadoso mantenimiento de los muros de piedra durante 24 siglos, junto con los refugios de piedra (conocidos localmente como trims [2] [3] ) y el sistema de recolección de agua. Los mismos cultivos, principalmente uvas y aceitunas, todavía se cultivan en los campos, y el sitio también es una reserva natural. El sitio es un valioso ejemplo del antiguo sistema de agricultura griega y fue inscrito como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2008. [4]
En el año 384 a. C., los griegos de la isla de Paros colonizaron Stari Grad . [5] Los colonos dividieron la llanura en 75 parcelas de tierra (llamadas chora ), cada una de ellas de aproximadamente 16 hectáreas, delimitadas por muros de piedra seca. [5] [1] Es posible que estos muros se hayan utilizado de forma secundaria para vigilar la llanura o para viajar rápidamente por el paisaje. [1] La disposición original del campo se ha respetado mediante el mantenimiento continuo de los muros limítrofes por parte de las generaciones sucesivas. La actividad agrícola en la chora ha sido ininterrumpida durante 24 siglos hasta la actualidad. Lo que vemos hoy es una continuación del paisaje cultural de los colonos griegos originales .
Además de las choras , los griegos construyeron pequeñas chozas de piedra seca llamadas trims , donde se guardaban las herramientas y la gente podía refugiarse del mal tiempo. [1] También se construyeron grandes cisternas y canaletas de almacenamiento en toda la llanura para retener el agua de lluvia y hacer frente al clima seco del Mediterráneo. Muchos de estos edificios antiguos todavía se utilizan para esos fines en la actualidad. [4]
En el año 229 a. C., Stari Grad se convirtió en la residencia de Demetrio de Faro , un gobernante ilirio que resistió brevemente la ocupación romana, aunque a mediados del siglo II a. C. era una colonia romana. [5] Durante ese tiempo, fue un centro comercial de uvas y pesca. [1]