39°43′53″N 45°12′13″E / 39.731335°N 45.203626°E / 39.731335; 45.203626
La bodega Areni-1 es una antigua bodega que fue descubierta en 2007 en el complejo de cuevas Areni-1 en el pueblo de Areni en la provincia de Vayots Dzor de Armenia por un equipo de arqueólogos armenios e irlandeses. Las excavaciones fueron realizadas por Boris Gasparyan del Instituto de Arqueología y Etnografía de la Academia Nacional de Ciencias de Armenia y Ron Pinhasi de la Universidad de Cork (Irlanda), y fueron patrocinadas por la Fundación Gfoeller (EE. UU.) y la Universidad de Cork. En 2008, la Universidad de California en Los Ángeles (UCLA) también se unió al proyecto con Gregory Areshian como codirector del Proyecto Areni. Desde entonces, las excavaciones han sido patrocinadas también por la UCLA y la National Geographic Society . Las excavaciones de la bodega se completaron en 2010.
La bodega consta de cubas de fermentación , una prensa de vino , jarras de almacenamiento, fragmentos de cerámica y se cree que es al menos mil años más antigua que la bodega desenterrada en Cisjordania en 1963, que es la segunda más antigua conocida actualmente. [1] [2] [3]
El zapato Areni-1 fue encontrado en la misma cueva en 2008.
Las excavaciones en el yacimiento de Areni-1 comenzaron en 2007 y continuaron hasta septiembre de 2010. Arqueólogos armenios, estadounidenses e irlandeses desenterraron por completo una gran tina bien conservada de 60 centímetros de profundidad (2 pies), junto con una palangana de 1 metro de largo (3 pies 3 pulgadas) hecha de arcilla y cubierta con malvidina . [3] Además de estos descubrimientos, se encontraron semillas de uva, restos de uvas prensadas, ciruelas pasas, nueces y vides disecadas. También se excavaron varias copas para beber, encontradas junto a un conjunto de tumbas antiguas, lo que sugiere que el sitio se utilizó para ceremonias funerarias y prácticas rituales. [4] [5] La cueva fue abandonada después de que su techo se derrumbara, y el material orgánico se preservó gracias al estiércol de oveja , que evitó que los hongos destruyeran los restos. [1]
Los hallazgos completos del equipo se publicarán en el futuro.
Los resultados del análisis bioquímico de los residuos del fondo del lagar y de las tinajas de almacenamiento realizado por Hans Barnard y sus colegas de la UCLA se publicaron en el Journal of Archaeological Science en enero de 2011. [6]
Los análisis botánicos y las pruebas de radiocarbono realizadas por investigadores de la Universidad de California en Irvine y la Universidad de Oxford han revelado que la bodega Areni-1 data de alrededor de 4100 a. C. y 4000 a. C. o del período Calcolítico tardío . [2] Según Areshian, los viticultores utilizaban sus pies para prensar el vino en la palangana de arcilla, cuyo jugo luego se escurría hacia el tanque, donde permanecía fermentando hasta ser almacenado en jarras. [3] La capacidad del tanque se ha estimado en alrededor de 14-15 galones. [7]
Según Areshian, el descubrimiento de la bodega ha aportado un mayor conocimiento al estudio de la horticultura . Patrick E. McGovern, arqueólogo biomolecular del Museo de la Universidad de Pensilvania , ha destacado asimismo la importancia del descubrimiento, describiéndolo como "importante y único, porque indica una producción de vino a gran escala, lo que implicaría, creo, que la uva ya había sido domesticada". [3]
No se conoce con exactitud la identidad de las personas que vivían en la región en esa época, aunque algunos investigadores han postulado que podrían haber pertenecido al pueblo Kura-Araxes y han añadido que podrían haber estado muy involucrados en el comercio. [1] [2]
La bodega y zapatería más antigua