El sistema de células enteras inmovilizadas es una alternativa a la inmovilización de enzimas . A diferencia de la inmovilización de enzimas, donde la enzima está unida a un soporte sólido (como alginato de calcio o PVA activado o PEI activado), en los sistemas de células enteras inmovilizadas, la célula diana está inmovilizada. Dichos métodos pueden implementarse cuando las enzimas requeridas son difíciles o costosas de extraer, un ejemplo son las enzimas intracelulares . [1] [2] Además, si se requiere una serie de enzimas en la reacción; la inmovilización de células enteras puede usarse por conveniencia. Esto solo se hace sobre una base comercial cuando la necesidad del producto está más justificada.
Se pueden introducir múltiples enzimas en la reacción, eliminando así la necesidad de inmovilizar varias enzimas. Además, no es necesario extraer las enzimas intracelulares antes de la reacción; se pueden utilizar directamente. Sin embargo, algunas enzimas se pueden utilizar para las necesidades metabólicas de la célula, lo que reduce el rendimiento de la misma.