Centaurium erythraea es una especie de planta con flores de la familia de las gencianas conocida con los nombres comunes de centaura común y centaura europea .
Se trata de una hierba erecta bienal que alcanza medio metro de altura. Crece a partir de una pequeña roseta basal y forma un tallo erecto y frondoso que puede ramificarse. Las hojas triangulares están dispuestas de forma opuesta en el tallo y las inflorescencias erectas emergen del tallo y crecen paralelas a él, a veces enredándose con el follaje. Cada inflorescencia puede contener muchas flores. La pequeña flor es de color rosa lavanda y mide aproximadamente un centímetro de diámetro, con la cara plana y las anteras amarillas . El fruto es una cápsula cilíndrica.
Florece desde junio hasta septiembre.
Esta centaura es una planta muy extendida en Europa (incluyendo Escocia, Suecia y los países mediterráneos [2] ) y en partes del oeste de Asia y el norte de África. También se ha naturalizado en partes de América del Norte, [2] Nueva Zelanda y el este de Australia, donde es una especie introducida . Crece en campos y bordes de caminos. [3]
También se le conoce comúnmente como “fiebre foullie”, “genciana” o “centaura”. [2]
La centaura europea se prepara principalmente como tisana para su uso en la medicina tradicional . [4] [5]
C. erythraea contiene ácidos fenólicos , incluidos los ácidos ferúlico y sinápico , así como esteroles (como brasicasterol y estigmasterol ), secoiridoide y los glucósidos swertiamarina y swerósido. [2]