Samuel Johnston Snr (nacido en 1840, Drumsara, condado de Londonderry ; [1] fallecido el 10 de noviembre de 1924) fue un pionero australiano que llegó a Victoria en 1858 procedente del condado de Londonderry . Como tantos inmigrantes de la época, se dirigió a las excavaciones de oro. La minería y la industria del oro finalmente lo llevaron a Queensland, donde demostró ser un pionero muy útil a cuyos esfuerzos el estado debe el rápido desarrollo de partes previamente deshabitadas y prácticamente desconocidas de su territorio. [2]
En dirección al norte, llegó a Rockhampton , donde, cuando era un niño, poseía un aserradero en el río Fitzroy . Después de pasar un tiempo en Rockhampton, se trasladó más al sur, a Burnett. En 1867, compró un terreno en la orilla norte del río Burnett para construir su aserradero, que compró junto al queche "Violet", el primer barco que entró en el río. Fue el hombre responsable de la creación de Waterview Estate. [2]
En 1867, el gobierno aún no había establecido la ciudad de Bundaberg. Bundaberg se encontraba a muchos años de distancia y comenzó su recorrido en la ribera sur del río Burnett después de que los topógrafos viajaran al norte desde Brisbane para registrar en el registro oficial el sitio que luego se convertiría en Bundaberg. Hasta ese momento, la zona se había conocido como "Waterview", sin duda debido a la presencia del gran asentamiento, compuesto por los Stewart, Watson, Alexander y Samuel Johnston, y la industria que se había creado. Muchos documentos de Trove y documentos históricos hacen referencia al clima, los nacimientos y las muertes en Waterview, lo que da evidencia del tamaño de lo que ahora es North Bundaberg. [ cita requerida ]
Después de colaborar en la industria pionera con su aserradero, amplió sus operaciones y fue pionero en el cultivo de maíz. Cuando las cosechas fracasaron debido a enfermedades y plagas, Johnston centró su atención en la industria azucarera en el distrito de Bundaberg; estableció un molino de azúcar y una plantación, que nuevamente llevaron el nombre de Waterview.
Muchos años después de comenzar en la región de Burnett, y después de que los primeros asentamientos se hubieran expandido hacia el extremo norte, continuó mostrando su iniciativa extendiendo sus intereses a Port Douglas , convirtiéndose en el propietario de "Drumsara" (llamado así por su lugar de nacimiento), una plantación de azúcar en el río Mossman.
Tuvo cuatro hijos y ocho hijas. [3] Muchos de los cuales continuaron el espíritu pionero de Johnston y se convirtieron en miembros integrales de la comunidad desde el cabo hasta la costa central.
Además de diseñar y ser propietario de los aserraderos de Waterview, Samuel Johnston se convirtió en el presidente de la mina de cobre New Moonta [4] (a unos 80 km al oeste de Bundaberg) y también fue uno de sus fideicomisarios provisionales.
El primer establecimiento en la finca Waterview fue el aserradero de Waterview, que comenzó a funcionar el 29 de diciembre de 1868. Samuel Johnston también puso en marcha el molino de azúcar de Waterview en la década de 1860. En 1872, la producción comercial de azúcar estaba en pleno apogeo en Waterview.
El aserradero de Waterview se vio afectado por la inundación de 1875, pero fue reconstruido. En 1888, el aserradero de Waterview tenía motores de 70 caballos de fuerza, dos pisos, una sala de planificación, 50 empleados y abastecía a Rockhampton y también madera local. A medida que el aserradero prosperaba, el gobierno extendió el ferrocarril que unía North Bundaberg con Mount Perry hacia el este, en dirección a Waterview Mill.
El aserradero cerró en 1903 tras ser destruido por una inundación. [5]
Samuel Johnston y el Sr. Forshaw establecieron la destilería Waterview el 11 de noviembre de 1892, justo enfrente de la refinería Millaquin. La destilería Waterview obtenía melaza de la refinería de azúcar Waterview. La proximidad de la destilería también facilitaba el transporte por agua, porque la destilería estaba situada a una distancia de no más de cincuenta yardas de la orilla del río, donde había todas las instalaciones para el transporte marítimo. [ cita requerida ]
La destilería Waterview medía 30 metros de largo por 9 metros de ancho. El señor Forshaw fabricó todas las plantas de destilación, incluidas las mejoras del antiguo proceso de destilación. [ cita requerida ]
En 2013, otro emprendedor en serie, Matthew Drane, restableció la marca Waterview y le devolvió a la comunidad una gran parte de su herencia perdida. Ha ganado más de 45 premios de oro, incluido el premio Worlds Best 3 Times por su brandy, así como por sus rones y bebidas mixtas, en repetidas ocasiones entre una docena de las bebidas destiladas más valoradas del mundo. Estos premios rinden homenaje a Samuel Johnston y su empuje. [ cita requerida ]