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Cervecería Kimberley

Cervecería Kimberley
Puente de la cervecería que cruza Hardy Street entre dos secciones del sitio
The Beekeeper, un antiguo pub de Hardys & Hansons en Chilwell que desde entonces se ha convertido en un Hungry Horse

La cervecería Kimberley , también conocida como Hardy & Hanson's Brewery o Hardys & Hansons , fue la cervecería independiente más antigua del condado inglés de Nottinghamshire , y tiene un patrimonio que data de 1832. Originalmente eran dos cervecerías contiguas pero independientes, Hardy's Brewery y Hanson's Brewery , que se fusionaron en 1930. La cervecería dejó de elaborar cerveza en diciembre de 2006.

Samuel Robinson abrió la primera cervecería comercial en Kimberley en 1832. Estaba ubicada en una panadería alquilada que utilizaba agua del manantial Alley en lo que ahora se llama Hardy Street. Mientras tanto, Stephen Hanson construyó su cervecería en la cercana Brewery Street en 1847, también utilizando agua del manantial Alley. [1]

William y Thomas Hardy eran comerciantes de cerveza de éxito de Heanor que compraron la cervecería de Samuel Robinson en 1857. En 1861 se mudaron de la antigua panadería y construyeron una nueva cervecería que formó el núcleo de la cervecería hasta que cerró. También en 1861, Stephen Hanson murió y el negocio quedó a cargo de su esposa Mary y su hijo Robert Hanson. [1]

Ambas cervecerías comenzaron a comprar bares en toda la zona para abastecerse con sus propias cervezas. Sin embargo, el aumento de la producción hizo que comenzaran a escasear el agua. Esto se resolvió mediante un acuerdo para compartir el agua del manantial local Holly Well. [1]

Ambas cervecerías prosperaron independientemente hasta 1930, cuando, bajo la creciente presión de las compañías cerveceras más grandes y la falta de sucesores masculinos de la cervecería Hardy's, las dos empresas se fusionaron. [2]

En 2006, la cervecería Hardys & Hansons Kimberley Brewery y todos sus bares se vendieron en un acuerdo multimillonario a la cervecería Greene King con la promesa a los trabajadores locales que trabajaban allí de que seguirían elaborando cerveza. Sin embargo, no cumplieron la promesa y, en un principio, la convirtieron en un centro de distribución antes de vendérsela a especuladores inmobiliarios. Las marcas supervivientes se elaboran ahora en Bury St Edmunds. [2]

Actualmente, Fairgrove Homes está construyendo el sitio para construir viviendas. El centro de distribución (de alrededor de los años 1980), ubicado en la parte trasera del patio, ha sido demolido junto con un muelle de carga de ladrillos rojos. También se han derribado los tanques de grano que se encontraban al costado de la fábrica de cerveza y se han demolido todas las superficies de hormigón o caminos en la parte trasera del sitio. El puente negro que se ve en la segunda foto permanecerá junto con la torre, la sala de cocción, los hornos de malta y el almacén de almacenamiento.

Referencias

  1. ^ abc Lee, JM Una breve historia de Kimberley .
  2. ^ ab "Hardys y Hansons". ratebeer.com . Consultado el 23 de octubre de 2018 .

Bibliografía

Enlaces externos

53°00′00″N 1°15′37″O / 53.00004, -1.26036