Enzima
En enzimología , una arginina deiminasa ( EC 3.5.3.6) es una enzima que cataliza la reacción química
- L -arginina + H2O L - citrulina + NH3
Así , los dos sustratos de esta enzima son L - arginina y H2O , mientras que sus dos productos son L -citrulina y NH3 .
Esta enzima pertenece a la familia de las hidrolasas , aquellas que actúan sobre enlaces carbono-nitrógeno distintos de los enlaces peptídicos, específicamente en amidinas lineales. El nombre sistemático de esta clase de enzimas es L-arginina iminohidrolasa . Otros nombres de uso común incluyen arginina dihidrolasa , citrulina iminasa y L-arginina deiminasa . Esta enzima participa en el metabolismo de la arginina y la prolina . Esta enzima se expresa ampliamente en bacterias, incluidas Streptococcus y Actinomyces . La expresión de la arginina deiminasa bacteriana podría estar regulada por varios factores ambientales.
Recientemente, se ha descubierto una nueva enzima que cataliza la reacción química
- Se identificó L -arginina + 2H 2 O L -ornitina + 2NH 3 + CO 2 en cianobacterias [1] que deberían denominarse arginina dihidrolasa .
Estudios estructurales
A finales de 2007, se han resuelto 7 estructuras para esta clase de enzimas, con códigos de acceso PDB 1LXY, 1RXX, 1S9R, 2A9G, 2AAF, 2ABR y 2ACI.
Referencias
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