La Hacienda Ibicaba (en portugués : Fazenda Ibicaba ) es una de las haciendas más conocidas de Brasil . Fundada en 1817 por el senador Nicolau Vergueiro , fue ampliamente conocida como uno de los símbolos más macabros de la esclavitud en la provincia de São Paulo . Posteriormente, se convirtió en pionera en la sustitución de los esclavos africanos por el trabajo de inmigrantes europeos y en el uso de la máquina de vapor , el carro y el arado . La Ibicaba también sirvió como cuartel general militar durante la Guerra del Paraguay , recibiendo al emperador Don Pedro II , la princesa Isabel y su esposo, el conde Gastón de Eu . En el siglo XIX, fue escenario de una revuelta de los inmigrantes europeos que trabajaban allí, liderada por Thomas Davatz, un inmigrante suizo. La revuelta expuso a las autoridades europeas las condiciones en las que vivían sus antiguos ciudadanos en Brasil . En 1882, la inmigración italiana a Brasil creció significativamente, lo que incentivó la posterior inmigración masiva de italianos a todo el estado de São Paulo , incluida su capital . En 1890, la hacienda fue comprada por la familia Levy, y luego reducida gracias a las condiciones de adjudicación y herencia. En 1975, la hacienda fue vendida a la familia Carvalhaes, que todavía la posee en la actualidad. Desde la década de 1990, se utiliza como museo y sitio turístico. [1]