La Copa Lancashire 1990-1991 fue la 78ª ocasión en la que se celebró la competición de la Copa Lancashire . Widnes ganó el trofeo al vencer a Salford por 24-18 en la final.
El número total de participantes se mantuvo igual que la temporada pasada, es decir, 17.
Esto hizo necesaria una ronda preliminar (que constaba de sólo 1 partido). En la primera ronda (verdaderamente) participaron 16 clubes.
Participaron 1 partido y 2 clubes.
Involucraron ocho partidos (sin descansos) y 16 clubes.
Participaron cuatro partidos y ocho clubes.
Participaron dos partidos y cuatro clubes.
El partido se jugó en Central Park , Wigan ( históricamente en el condado de Lancashire ). La asistencia fue de 7.485 personas y los ingresos ascendieron a 36.867 libras esterlinas.
(Este cuadro excluye el partido de la ronda preliminar)
1 * El primer partido de la Copa Lancashire que se jugará en el nuevo campo de los Rochdale Hornets
2 * El primer partido de la Copa Lancashire que se jugará en este campo, uno de los muchos utilizados por el Fulham durante el período nómada entre 1985 y 1993
3 * La asistencia es dado como 11,708 en los archivos oficiales de Widnes - RUGBYLEAGUEproject da la asistencia como 12,028.