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Cultivo intercalado

El cultivo intercalado es una práctica de cultivo múltiple que implica el cultivo de dos o más cultivos simultáneamente en el mismo campo, una forma de policultivo . [1] [2] El objetivo más común del cultivo intercalado es producir un mayor rendimiento en una determinada parcela de tierra haciendo uso de recursos o procesos ecológicos que de otro modo no serían utilizados por un solo cultivo.

Métodos

El grado de superposición espacial y temporal entre los dos cultivos puede variar un poco, pero ambos requisitos deben cumplirse para que un sistema de cultivo sea un cultivo intercalado. Se han identificado numerosos tipos de cultivos intercalados, todos los cuales varían la mezcla temporal y espacial en algún grado. [3] [4]

Cultivo intercalado mixto

El cultivo intercalado mixto consiste en mezclar libremente varios cultivos en el espacio disponible. En el siglo XXI, sigue siendo una práctica común en Etiopía , Eritrea , Georgia y algunos otros lugares. El cultivo intercalado mixto libre se ha practicado durante miles de años. En la Inglaterra medieval, los agricultores mezclaban avena y cebada, a la que llamaban draga, o maíz dragado, para hacer alimento para el ganado. Los campesinos franceses también molían trigo y centeno juntos para hacer pain de méteil , o pan de granos mixtos. La facilidad de cosecha y las preferencias de los compradores llevaron a los agricultores posteriores a plantar campos de una sola especie en su lugar. [5]

Cultivos en hileras

Un cultivo en hileras es un cultivo que se puede plantar en hileras lo suficientemente anchas como para permitir su cultivo con maquinaria agrícola, maquinaria adaptada a las actividades estacionales de los cultivos en hileras. Estos cultivos se siembran mediante sembrado o trasplante en lugar de esparcimiento. A menudo se cultivan en contextos de horticultura comercial (cultivo en camiones) o en huertos familiares. El cultivo de cultivos en hileras comenzó en la antigua China en el siglo VI a. C. [ cita requerida ]

Temporal

El cultivo intercalado temporal utiliza la práctica de sembrar un cultivo de crecimiento rápido con un cultivo de crecimiento lento, de modo que el cultivo de crecimiento rápido se cosecha antes de que el cultivo de crecimiento lento comience a madurar.

Relé

Una separación temporal mayor se encuentra en el cultivo de relevo, donde el segundo cultivo se siembra durante el crecimiento, a menudo cerca del inicio del desarrollo reproductivo o la fructificación , del primer cultivo, de modo que el primer cultivo se cosecha para dejar espacio para el desarrollo completo del segundo.

La rotación de cultivos es una práctica relacionada pero no es una forma de cultivo intercalado, ya que los diferentes cultivos se cultivan en temporadas de crecimiento separadas en lugar de en una sola temporada.

Beneficios potenciales

Particionamiento de recursos

Se requiere una planificación cuidadosa, teniendo en cuenta el suelo , el clima , los cultivos y las variedades . Es particularmente importante que los cultivos no compitan entre sí por el espacio físico, los nutrientes , el agua o la luz solar . Algunos ejemplos de estrategias de cultivo intercalado son plantar un cultivo de raíces profundas con un cultivo de raíces poco profundas, o plantar un cultivo alto con un cultivo más bajo que requiere sombra parcial. El cultivo en callejones Inga se ha propuesto como una alternativa a la destrucción ecológica de la agricultura de tala y quema . [6]

Cuando los cultivos se seleccionan cuidadosamente, también se logran otros beneficios agronómicos. [7] [8] [9]

Mutualismo

La plantación de dos cultivos muy próximos puede ser especialmente beneficiosa cuando las dos plantas interactúan de una manera que aumenta la aptitud de una o ambas plantas (y por lo tanto el rendimiento). Por ejemplo, las plantas que son propensas a volcarse con el viento o la lluvia intensa (plantas propensas al encamado), pueden recibir apoyo estructural de su cultivo acompañante. [10] Las plantas trepadoras como la pimienta negra también pueden beneficiarse del apoyo estructural. Algunas plantas se utilizan para eliminar las malas hierbas o proporcionar nutrientes. [11] A las plantas delicadas o sensibles a la luz se les puede dar sombra o protección, o de lo contrario se puede utilizar el espacio desperdiciado. Un ejemplo es el sistema tropical de varios niveles donde el coco ocupa el nivel superior, el plátano el nivel medio y la piña , el jengibre o las plantas forrajeras leguminosas , medicinales o aromáticas ocupan el nivel más bajo.

El cultivo intercalado de plantas compatibles también puede fomentar la biodiversidad ; McDaniel et al. 2014 y Lori et al. 2017 descubrieron que el cultivo intercalado de legumbres aumenta la diversidad del suelo [12] o proporciona un hábitat para una variedad de insectos y organismos del suelo que no estarían presentes en un entorno de un solo cultivo. Estos organismos pueden proporcionar a los cultivos nutrientes valiosos , como a través de la fijación de nitrógeno [13] [14] [15] [16]

Manejo de plagas

Existen varias formas en las que el aumento de la diversidad de cultivos puede ayudar a mejorar el manejo de plagas. Por ejemplo, dichas prácticas pueden limitar los brotes de plagas en los cultivos al aumentar la biodiversidad de depredadores. [17] Además, la reducción de la homogeneidad del cultivo puede aumentar potencialmente las barreras contra la dispersión biológica de organismos plaga a través del cultivo.

Existen varias formas de controlar las plagas, generalmente insectos herbívoros, mediante cultivos intercalados:

Limitaciones

El cultivo intercalado para reducir los daños causados ​​por plagas en la agricultura se ha utilizado con distintos grados de éxito. Por ejemplo, si bien muchos cultivos trampa han logrado desviar las plagas de los cultivos focales en experimentos de invernadero, jardín y campo a pequeña escala, [19] solo se ha demostrado que una pequeña parte de estas plantas reduce los daños causados ​​por plagas a escalas comerciales mayores. [19] [20] Además, aumentar la diversidad de cultivos mediante el cultivo intercalado no necesariamente aumenta la presencia de depredadores de plagas de cultivos. En una revisión sistemática de la literatura, en 2008, en los estudios examinados, los depredadores de plagas tendieron a aumentar con las estrategias de diversificación de cultivos en solo el 53 por ciento de los estudios, y la diversificación de cultivos solo condujo a un aumento del rendimiento en solo el 32 por ciento de los estudios. [21] Una explicación común para los fracasos informados de los cultivos trampa es que las plantas trampa atractivas solo protegen a las plantas cercanas si los insectos no regresan al cultivo principal. En una revisión de 100 ejemplos de cultivos trampa en 2006, solo 10 cultivos trampa fueron clasificados como exitosos a escala comercial, [20] y en todos los casos exitosos, el cultivo trampa se complementó con prácticas de manejo que limitaron específicamente la dispersión de insectos desde el cultivo trampa hacia el cultivo principal. [20]

Galería

Véase también

Referencias

  1. ^ Hatcher, PE; Melander, B (19 de septiembre de 2003). "Combinación de métodos físicos, culturales y biológicos: perspectivas para estrategias integradas de manejo no químico de malezas". Weed Research . 43 (5): 303–322. Bibcode :2003WeedR..43..303H. doi :10.1046/j.1365-3180.2003.00352.x. ISSN  0043-1737.
  2. ^ Abdulkareem, Basim Mohammed; Mokhtassi-Bidgoli, Ali; Ayyari, Mahdi; Keshtkar, Eshagh; Eyni-Nargeseh, Hamed (15 de marzo de 2024). "Mejora de la sostenibilidad del algodón: efectos multifactoriales de cultivos intercalados, riego y malezas sobre la productividad, la calidad y la fisiología". Heliyón . 10 (5): e27135. Código bibliográfico : 2024Heliy..1027135A. doi : 10.1016/j.heliyon.2024.e27135 . ISSN  2405-8440. PMC 10912634 . PMID  38444487. 
  3. ^ Andrews, DJ; Kassam, AH (2015). "La importancia de los cultivos múltiples para aumentar los suministros mundiales de alimentos". Cultivos múltiples . Publicaciones especiales de la ASA. págs. 1–10. doi :10.2134/asaspecpub27.c1. ISBN 9780891182931.
  4. ^ Lithourgidis, AS; Dordas, CA; Damalas, CA; Vlachostergios, DN (2011). "Cultivos intercalados anuales: una vía alternativa para la agricultura sostenible" (PDF) . Revista australiana de ciencias de los cultivos . 5 (4): 396–410.
  5. ^ Tarlach, Gemma (29 de octubre de 2022). «Este antiguo método de siembra de cereales podría ser el futuro de la agricultura». Wired . ISSN  1059-1028 . Consultado el 31 de octubre de 2022 .
  6. ^ Elkan, Daniel (21 de abril de 2004). "Llenos de ambición: la agricultura de tala y quema se ha convertido en una gran amenaza para la selva tropical del mundo". The Guardian . Consultado el 7 de diciembre de 2022 .
  7. ^ Abdulkareem, Basim Mohammed; Mokhtassi-Bidgoli, Ali; Ayyari, Mahdi; Keshtkar, Eshagh; Eyni-Nargeseh, Hamed (15 de marzo de 2024). "Mejora de la sostenibilidad del algodón: efectos multifactoriales de cultivos intercalados, riego y malezas sobre la productividad, la calidad y la fisiología". Heliyón . 10 (5): e27135. Código bibliográfico : 2024Heliy..1027135A. doi : 10.1016/j.heliyon.2024.e27135 . ISSN  2405-8440. PMC 10912634 . PMID  38444487. 
  8. ^ Nawaz, Ahmad; Farooq, Muhammad; Cheema, Sardar Alam; Cheema, Zahid Ata (2014), Chauhan, Bhagirath S.; Mahajan, Gulshan (eds.), "El papel de la alelopatía en el manejo de malezas", Recent Advances in Weed Management , Nueva York, NY: Springer, págs. 39–61, doi :10.1007/978-1-4939-1019-9_3, ISBN 978-1-4939-1019-9, consultado el 27 de agosto de 2024
  9. ^ Stomph, TjeerdJan; Dordas, Christos; Baranger, Alain; de Rijk, Joshua; Dong, Bei; Evers, Jochem; Gu, Chunfeng; Li, Long; Simon, Johan (1 de enero de 2020), Sparks, Donald L. (ed.), "Capítulo uno: Diseño de cultivos intercalados para lograr un alto rendimiento, estabilidad del rendimiento y uso eficiente de los recursos: ¿existen principios?", Advances in Agronomy , vol. 160, Academic Press, págs. 1–50, doi :10.1016/bs.agron.2019.10.002 , consultado el 27 de agosto de 2024
  10. ^ Trenbath, BR (2015). "Interacciones entre plantas en comunidades de cultivos mixtos". Cultivos múltiples . Publicaciones especiales de la ASA. págs. 129-169. doi :10.2134/asaspecpub27.c8. ISBN. 9780891182931.
  11. ^ Mount Pleasant, Jane (2006). "La ciencia detrás del sistema de montículos Three Sisters: una evaluación agronómica de un sistema agrícola indígena en el noreste". En Staller, John E.; Tykot, Robert H.; Benz, Bruce F. (eds.). Historias del maíz: enfoques multidisciplinarios de la prehistoria, la lingüística, la biogeografía, la domesticación y la evolución del maíz . Ámsterdam: Academic Press. págs. 529–537. ISBN 978-1-5987-4496-5.
  12. ^ Saleem, Muhammad; Hu, Jie; Jousset, Alexandre (2 de noviembre de 2019). "Más que la suma de sus partes: la biodiversidad del microbioma como impulsor del crecimiento de las plantas y la salud del suelo". Revisión anual de ecología, evolución y sistemática . 50 (1). Revisiones anuales : 145–168. doi : 10.1146/annurev-ecolsys-110617-062605 . ISSN  1543-592X. S2CID  199632146.
  13. ^ Wagner, SC (2011). «Biological Nitrogen Fixation». Nature Education Knowledge . 3 (10): 15. Archivado desde el original el 13 de septiembre de 2018. Consultado el 1 de mayo de 2019 .
  14. ^ Wang, Qi; Yang, Shengming (2017). "El péptido antimicrobiano secretado por el huésped refuerza la selectividad simbiótica en Medicago truncatula". PNAS . 114 (26): 6854–6859. Bibcode :2017PNAS..114.6854W. doi : 10.1073/pnas.1700715114 . PMC 5495241 . PMID  28607058. 
  15. ^ Postgate, J. (1998). Fijación del nitrógeno . Cambridge University Press . Capítulo 1: El ciclo del nitrógeno; Capítulo 3: Fisiología; Capítulo 4: Los microbios de vida libre.
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Enlaces externos