Brasil es un importante productor de naranjas , [1] que fueron introducidas en Brasil por los portugueses alrededor de 1530. [2]
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Según la base de datos estadísticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura , en 2013 se cosecharon 702.200 hectáreas de naranjas, lo que supone un descenso respecto de las 836.041 hectáreas de 2003. [3]
Brasil también es el mayor exportador mundial de jugo de naranja . [1] Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos , el país envió 1,2 millones de toneladas métricas de jugo de naranja en 2012, doce veces más que Estados Unidos, el segundo mayor exportador del mundo. [1]
En 2013, se informó que muchos productores brasileños de naranjas estaban abandonando el cultivo de naranjas y otros cítricos y optando en su lugar por la caña de azúcar y otros cultivos. [1] Los productores brasileños de naranjas se han visto expulsados del mercado debido a una disminución de los precios internos de las naranjas, así como al aumento de los costos de la mano de obra y los productos químicos. [1] Una de las razones de los bajos precios en 2013 fueron las cosechas excelentes consecutivas en Brasil durante las dos temporadas de cultivo anteriores, que aumentaron la oferta mundial y llevaron a una disminución del 31% en los precios del mercado mundial. [1]
El estado de São Paulo es el mayor productor de naranja de Brasil. [1] En 2019, São Paulo produjo 13.256.246 toneladas de naranja . La producción paulista equivale al 78% de la producción brasileña de 17.073.593 toneladas, supera la producción de China (2º mayor productor de naranja del mundo) de 2019 (que fue de 10.435.719 toneladas) y fue equivalente al 16,84% de la producción mundial de naranja en el mismo año (78.699.604 toneladas). Otros estados que son grandes productores de naranja son Minas Gerais (989.032 toneladas), Paraná (694.424 toneladas), Bahía (574.211 toneladas) y Sergipe (364.766 toneladas). [4] [5]
Tres empresas brasileñas dominan el mercado de exportación de jugo de naranja: Citrosuco SA Agroindústria, Sucocitrico Cutrale Ltda y Louis Dreyfus Commodities Brasil SA. [1] Juntas, estas empresas representan alrededor del 40% de la producción brasileña de naranja y el 98% de las exportaciones brasileñas de jugo. [1] El dominio del mercado por parte de estas tres empresas también es responsable de los bajos precios de la naranja. [1]
Según el Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada de la Universidad de São Paulo , el precio promedio por caja de naranjas ofrecida por los compradores industriales en Brasil cayó casi un 60% desde enero de 2007 a mayo de 2013, pasando de 15,46 reales brasileños a 6,50 reales brasileños. [1]
Un problema recurrente en la producción agrícola a gran escala son las violaciones a los derechos humanos, en las que también se ha visto involucrado el sector naranja. [6]
En 2015, por ejemplo, la ONG alemana Christliche Initiative Romero y la ONG austriaca Global 2000 denunciaron que los trabajadores de una plantación de Brasil que abastece al gigante del zumo de naranja Cutrale llevaban varias semanas sin cobrar sus salarios. Además, las deudas de los trabajadores aumentaban cada día debido a los altos costes que se les cobraban por el transporte a la plantación, el alojamiento y la comida, que el contratista local proporcionaba a precios exorbitantes. Por tanto, los trabajadores no podían abandonar la plantación porque estaban muy endeudados con el contratista y no podían permitirse el viaje en autobús de vuelta a casa. [7]
Los autores del informe califican a este caso de sistema moderno de esclavitud y no son los únicos que lo hacen. El propio Ministerio de Trabajo y Empleo de Brasil ha incluido a Cutrale en su “lista sucia” de trabajadores esclavos. [8] Brasil lanzó una estrategia contra la esclavitud a mediados de los años 90 y desde entonces las autoridades han estado llevando a cabo redadas y aplicando una estrategia de “nombrar y avergonzar” a las empresas que se ha descubierto que están implicadas en trabajo esclavo. [9] Los fiscales del estado de São Paulo dicen que han investigado las prácticas laborales de Cutrale 286 veces en la última década, en comparación con las 71 veces de Louis Dreyfus Company y las 50 veces de Citrosuco , los otros dos grandes comerciantes de jugo de naranja. Algunas investigaciones también han dado lugar a demandas judiciales y otras a acuerdos. Por ejemplo, en marzo de 2014 un tribunal ordenó a Cutrale y otras dos empresas pagar 113 millones de reales (43 millones de dólares) en multas y poner fin a la subcontratación irregular de recolectores de naranjas. [10]