Hallikar ( kannada : ಹಳ್ಳಿಕಾರ್ ) es una raza de ganado originaria del estado de Karnataka , India . Su nombre deriva de la comunidad Hallikar , tradicionalmente conocida por su cría de ganado. [1] Se encuentra comúnmente en el cinturón tradicional de Hallikar de los distritos rurales de Mysore , Mandya , Kolar , Hassan , Banglore y Tumkur del sur de Karnataka . [2] [3] Especialmente Ramanagara, Magadi, Kanakapura es conocido por ser el cinturón nativo del ganado hallikar. Se dice que los terneros criados en Ramanagar, magadi, Kanakapura poseen las características originales de la raza. Por lo tanto, los sementales del distrito de Ramanagar se utilizan para la cría en otros distritos.
Las características de la raza son cuernos largos, verticales y curvados hacia atrás, grandes jorobas en los machos, altura de moderada a larga y tamaño del cuerpo mediano, y tez de blanca a gris y ocasionalmente negra. Los toros de esta raza de ganado son conocidos por su fuerza y resistencia, y se utilizan principalmente para fines de tiro. Está clasificada como raza de tiro en la India. [4] [5] Hallikar se clasifica como raza de tiro porque en el sur de la India la vaca se usaba para arar el campo.
Subrazas de hallikars: la mayoría tienen pelaje GRIS. (BANNA RUPAYEE)
1) Sooji- mallige hallikars.- visto en el distrito de Ramanagara. Los sooji mallige Ox son los más bellos y elegantes entre los hallikars.
2) Bettadapura - visto en pandavapura, Mandya. Son de menor altura en comparación con otras subrazas Hallikar.
3) Gujamavu.
4) Amaravati: tienen pelaje MARRÓN.
5) Chintamani: tienen pelaje NEGRO.
Es la única raza en el mundo que permite arar tanto el buey como la vaca. Hallikar es una raza que puede trabajar de 18 a 20 horas al día. Da leche de 2 a 3 litros.
Usos actuales:
1) vacas para ordeñar y criar, arar
2) sementales- cría, carrera de toros
3) Arado de bueyes, carrera de bueyes, espectáculo de bueyes, procesión religiosa.
Los hallikars son conocidos con el nombre de vacas "SEEMA" en la región de rayala Seema de Telangana.
Los hallikars también se ven en las regiones fronterizas de Tamil Nadu-Karnataka.
DODDI = Los hallikars todavía se domestican en cientos de aldeas alrededor de los bosques en Karnataka, en la frontera con Tamil Nadu.
Es una de las dos razas, junto con Amrit Mahal , que han recibido el patrocinio real y el cuidado de los antiguos maharajás del estado de Mysore a través de su conservación y desarrollo. Se dice que la raza es el origen del ganado Amrit Mahal . [6]
El Departamento de Correos del Gobierno de la India conmemoró la raza emitiendo un sello postal con su nombre en 2000. [7]