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Pakola

Pakola , derivado de Pakistan-Cola , es una bebida gaseosa saborizada originaria de Pakistán. [2]

Historia

Pakola fue la creación de siete hermanos de la familia Teli de Dhoraji en India que emigraron a Pakistán en 1947. La idea de Pakola surgió de su fundador Haji Ali Mohammad, quien soñaba con desarrollar una bebida que retratara el verdadero reflejo y sabor de Pakistán. [3]

La bebida se lanzó en la Base de la Fuerza Aérea de Pakistán en el aniversario de la Independencia de Pakistán, el 14 de agosto de 1950, [3] [4] en presencia del primer Primer Ministro , Liaquat Ali Khan .

A principios de los años 1960, la gente empezó a mezclar pakola con leche fría y a servirla en jarras durante los iftar comunitarios del mes de Ramadán . Esto ayudó a aumentar su consumo y popularidad. [1]

Más tarde, cuando Pakistan Beverages (PB) se creó en SITE Karachi, se produjo allí la marca Pakola. En 1979, cuando se anunció que Pakistan Beverages sería una planta de producción para Pepsi , surgió Mehran Bottlers y continuó produciendo la bebida junto con otros productos como Apple Sidra y Bubble Up . [5]

Mehran Bottlers estaba dirigida por sus sobrinos Zafar Habib y Arif Habib. En 2004, Mehran Bottlers y Pakistan Beverages comenzaron a fabricar latas en Pakistán.

En 2004, Zeeshan Z. Habib asumió el cargo de director ejecutivo de Mehran Bottlers.

Variedades

Algunas de las variantes que Pakola ha introducido:

Ingredientes

Pakola se elabora con agua carbonatada, azúcar, ácido cítrico , saborizante artificial de soda cremosa, colorante: FD&C Bleu No 1 (E 133), FD&C Yellow No. 5 (E 102) y benzoato de sodio. Una lata típica de Pakola (8,5 onzas líquidas/250 ml) tiene 34 g de azúcar, 15 mg de sodio, 0 g de colesterol, 0 g de grasa, 0 g de proteína y 130 calorías.

Producción

Actualmente, Mehran Bottlers produce Pakola. [1] [6]

Distribución

Pakola ya está disponible en América, África, Australia, Canadá, Oriente Medio, Nueva Zelanda y el Reino Unido. Es la única bebida carbonatada fabricada en Pakistán que se exporta a todo el mundo. [1]

Botellas de vidrio

Debido a la introducción del impuesto sobre la capacidad en 2013, Pakola interrumpió la producción y distribución de todos los productos embotellados en vidrio. El impuesto se aplicó sobre la producción y distribución total de la maquinaria en lugar de sobre la producción, lo que fue perjudicial para las empresas con producciones menores o mercados más pequeños. Después del colapso de este sistema, Mehran Bottlers instaló rápidamente sus líneas de PET para conquistar el mercado una vez más. [6] [4] [5]

Referencias

  1. ^ abcde (Nadeem F. Paracha) 'Cult Pakistan: Part 1' Dawn (periódico), publicado el 30 de junio de 2011. Consultado el 20 de septiembre de 2021
  2. ^ "Pakola, el refresco icónico de Pakistán". The Juggernaut .
  3. ^ ab "EXTRACTO: Íconos indígenas". DAWN.COM . 14 de febrero de 2010.
  4. ^ ab Saniya Naqvi (13 de junio de 2018). "Pakola: interactuando con los poderosos corazones de Pakistán". Dawn (periódico) . Consultado el 20 de septiembre de 2021 .
  5. ^ ab Saad Hasan (31 de julio de 2013). "Sangrando verde: Pakola fracasa cuando se reintroduce el impuesto a la capacidad". The Express Tribune (periódico) . Consultado el 22 de septiembre de 2021 .
  6. ^ ab Saad Hasan (9 de enero de 2014). "La historia que nos dejó con ganas de más..." The Express Tribune (periódico) . Consultado el 20 de septiembre de 2021 .

Enlaces externos