Las gotas de Sakuma (サクマドロップス, Sakuma Doroppusu ) son un caramelo duro procedente de Japón , aromatizado con zumo de frutas . Disponibles desde el periodo Meiji, a partir de 1908, los caramelos se han convertido en un icono fácilmente reconocible en Japón.
Los dulces se venden en latas de hojalata de 4 por 3,5 pulgadas con una tapa de hojalata. Las latas de Sakuma se consideran artículos coleccionables , ya que el diseño cambia con frecuencia.
El caramelo fue fabricado originalmente por Sakuma Candy (佐久間製菓, Sakuma Seika ) , con sede en Ikebukuro , Tokio , en 1908. La empresa dejó de producir durante la Segunda Guerra Mundial debido a la escasez de azúcar. Después de la guerra, los empleados de la empresa original fundaron dos nuevas empresas que continuaron fabricando dulces, una usando el nombre original y una segunda también llamada Sakuma Candy (サクマ製菓), pero escrita en katakana en lugar de kanji . [1] La segunda compañía posee la marca registrada con el nombre "Sakuma Drops" y vende sus dulces como tales en latas verdes, mientras que la original usaba el nombre "Sakuma's Drops" (サクマ式ドロップス( "Gotas estilo Sakuma" , Sakuma- shiki doroppusu ) ) y latas rojas.
El 9 de noviembre de 2022, la empresa original anunció que cesaría sus operaciones el 20 de enero de 2023. [2] [3] [4]
Las gotas de Sakuma son más conocidas en Occidente por su aparición en la película de anime de 1988 La tumba de las luciérnagas (火垂るの墓, Hotaru no Haka ) , ya que desempeñó un motivo destacado en la película. A lo largo de los años se han lanzado varias veces a lo largo de los años latas conmemorativas parecidas a la que se muestra en la película y que presentan una imagen de uno de los personajes principales, Setsuko.