En enzimología , una glucosilceramidasa ( EC 3.2.1.45) es una enzima que cataliza la reacción química
- D-glucosil-N-acilesfingosina + H 2 O D-glucosa + N-acilesfingosina
Así, los dos sustratos de esta enzima son D-glucosil-N-acilesfingosina y H 2 O , mientras que sus dos productos son D-glucosa y N-acilesfingosina .
Esta enzima pertenece a la familia de las hidrolasas , específicamente a aquellas glicosidasas que hidrolizan compuestos O- y S-glicosílicos. El nombre sistemático de esta clase de enzimas es D-glucosil-N-acilesfingosina glucohidrolasa. Otros nombres de uso común incluyen:
- hidrolasa de psicosina,
- glucoesfingosina glucosilhidrolasa,
- GlcCer-beta-glucosidasa,
- beta-D-glucocerebrosidasa,
- glucosilcerebrosidasa,
- beta-glucosilceramidasa,
- ceramida glucosidasa,
- glucocerebrosidasa ,
- glucosilesfingosina beta-glucosidasa,
- y glucosilesfingosina beta-D-glucosidasa.
Esta enzima participa en el metabolismo de los esfingolípidos y en la degradación de las estructuras de los glicanos .
Proteínas humanas que contienen este dominio
Referencias
Lectura adicional
- Brady RO, Kanfer J, Shapiro D (1965). "El metabolismo de los glucocerebrósidos: I. Purificación y propiedades de una enzima que escinde glucocerebrósidos del tejido del bazo". J. Biol. Chem . 240 : 39–43. doi : 10.1016/S0021-9258(18)97611-8 . PMID 14253443.
- Vaccaro AM, Muscillo M, Suzuki K (1985). "Caracterización de la glucosilhidrolasa de glucosilesfingosina humana y comparación con la glucosilceramidasa". Eur. J. Biochem . 146 (2): 315–21. doi :10.1111/j.1432-1033.1985.tb08655.x. PMID 3967661.