Las globulinas son una familia de proteínas globulares que tienen pesos moleculares más altos que las albúminas y son insolubles en agua pura pero se disuelven en soluciones salinas diluidas. Algunas globulinas se producen en el hígado, mientras que otras las produce el sistema inmunológico. Las globulinas, las albúminas y el fibrinógeno son las principales proteínas sanguíneas . La concentración normal de globulinas en la sangre humana es de aproximadamente 2,6 a 3,5 g/dL.
El término "globulina" se utiliza a veces como sinónimo de "proteína globular". Sin embargo, las albúminas también son proteínas globulares, pero no globulinas. Todas las demás proteínas globulares séricas son globulinas.
Todas las globulinas se clasifican en una de las tres categorías siguientes:
Las globulinas se pueden distinguir entre sí mediante electroforesis de proteínas séricas .
Las globulinas ejercen presión oncótica . Su deficiencia da como resultado la pérdida de las funciones portadoras de las globulinas, edema debido a la disminución de la presión oncótica y susceptibilidad a infecciones debido a la disminución de las gammaglobulinas (inmunoglobulinas), lo que conduce a una disminución de la producción de anticuerpos.
Las globulinas se dividen principalmente en tres secciones diferentes según su movilidad electroforética. Las secciones principales de globulinas serían las alfa globulinas, beta globulinas y gamma globulinas. Las alfa globulinas y beta globulinas se crean principalmente en el hígado y la gamma globulina es producida por linfocitos y células plasmáticas en el tejido linfoide.
Estas globulinas deben consistir en proteínas distintas de la albúmina y podría haber alrededor de cien proteínas diferentes incluidas en las globulinas. A cambio de los estímulos inflamatorios se crea un grupo de proteínas que se encuentran en las globulinas.
Existe una determinada ecuación para calcular el valor de la globulina. La ecuación pasa por esta Globulinas = Proteína total - Albúmina ya que no debe tener una proteína albúmina dentro de la globulina. Por lo general, la concentración de globulina se mide en gramos por litro o en miligramos por decilitro.
Para comprobar una cantidad exacta de inmunoglobulinas sería la inmunodifusión radial que reemplazó al inmunoelectroforético que solía determinar la cantidad exacta de inmunoglobulinas. [1]
Las globulinas pueden ser algunas de las proteínas de almacenamiento más abundantes. Las globulinas tienen diferentes solubilidades, como las globulinas 7S y 11S solubles en sal. La solubilidad de las globulinas está determinada por diferentes espectroscopia de fluorescencia y sensibilidad a la urea según las moléculas estudiadas. [2]
Se realizó un estudio para observar la reacción de una globulina humana con una superficie de eritrocitos que demostró que una globulina humana se fija a los eritrocitos en una forma de respuesta inmune no relacionada. Además, la globulina que se fijó en el eritrocito tiene la característica de intercambiarse con una globulina en un medio determinado. [3]
Las globulinas no son sólo una proteína importante de la sangre, sino que también pueden ser una globulina transportadora de hormonas sexuales. Este tipo de globulina puede transportar andrógenos y estradiol en la sangre. Hay un receptor específico llamado SHBG-R que se encuentra en las membranas de las células que responden a los esteroides sexuales y que muestra cómo afecta a los andrógenos y al estradiol. [4]
Normalmente, las proteínas se disuelven en el plasma y la globulina es una de ellas. El suero proteico se compone de proteína sérica que es de aproximadamente 6 a 8 g/dl, luego la albúmina produce de 3,5 a 5,0 g/dl y el resto deben ser globulinas. La sección donde se ubican las fracciones de globulinas está formada por proteínas, enzimas e inmunoglobulinas. Por lo general, estos compuestos se encuentran en el hígado. La única diferencia serían las inmunoglobulinas que se encuentran en las células plasmáticas.
Estas globulinas se dividen en cuatro secciones A1, A2, B e Y. Ciertos patrones migratorios son creados por los niveles de ánodo y cátodo. Si hay un aumento en la fracción de globulinas significa que también hay un aumento en las inmunoglobulinas, pero también puede haber un aumento en otras proteínas.
Si hay una disminución de las globulinas puede deberse a desnutrición o deficiencia inmune congénita que puede provocar una disminución de las proteínas en el riñón.
Para ver cualquier disminución o aumento en los niveles de la fracción de globulina se debe realizar la electroforesis sérica y verificar si existen ciertas anomalías. [5]
Las globulinas generalmente se analizan mediante un análisis de sangre para ver cuánta proteína hay en la sangre de un paciente. Las proteínas sanguíneas que se deberían ver serían las globulinas y la albúmina. Si el nivel de proteína de un paciente es muy bajo, podría existir la posibilidad de que el paciente tenga una enfermedad hepática o renal, ya que las globulinas se producen en el hígado. Hay dos tipos diferentes de análisis de sangre. Existe la prueba de proteínas totales o la electroforesis de proteínas séricas que mide el nivel de cada proteína en la sangre de un paciente. La prueba de electroforesis de proteínas séricas se centra más en el sistema inmunológico y si está funcionando correctamente y mide los niveles de varios tipos de globulinas o proteínas en la sangre. [6]
La prueba de electroforesis de proteínas séricas mide la cantidad de proteínas en la parte sérica de una muestra de sangre. Los rangos normales para verificar la globulina sérica serían de aproximadamente 2,0 a 3,5 gramos por decilitro, mientras que las inmunoglobulinas A, M y G tienen rangos diferentes. Si hay resultados anormales, existen diferentes posibilidades sobre lo que podría significar: una infección aguda, enfermedades inflamatorias a largo plazo o macroglobulinemia de Waldenström. [7]
Las globulinas Cremeren existen en varios tamaños. Las globulinas más ligeras son las alfa globulinas, que normalmente tienen pesos moleculares de alrededor de 93 kDa , mientras que la clase más pesada de globulinas son las gamma globulinas, que normalmente pesan alrededor de 1193 kDa. Al ser las más pesadas, las gammaglobulinas se encuentran entre las más lentas para segregarse en la electroforesis en gel.
Las gammaglobulinas inmunológicamente activas también se denominan " inmunoglobulinas " o " anticuerpos ".
Como se ha dicho, las globulinas tienen diferentes tamaños, pero la globulina transportadora de hormonas sexuales tiene un peso molecular de 90 kDa. En ciertos sujetos, los tamaños de la hormona sexual diferían entre sí; algunas globulinas tenían un tamaño de 49 kDa, 52 kDa y 56 kDa. Los sujetos con mayor peso molecular que estaba presente demostraron que los sujetos pueden tener una variante genética de esta proteína y que es heterocigoto. Esta variante particular se descubrió en ambos sexos, tanto en niños como en adultos. [8]
La concentración normal de globulinas en la sangre humana es de aproximadamente 2,3 a 3,6 g/dL.
Las proteínas globulina existen no sólo en otras especies animales, sino también en plantas. La vicilina y la legumina , provenientes de guisantes y otras legumbres, funcionan como almacenamiento de proteínas dentro de las semillas. Estas proteínas pueden provocar reacciones alérgicas si se unen a los anticuerpos IgE humanos . [9]
Se han realizado múltiples estudios sobre las globulinas en diferentes especies porque la globulina es una proteína que se puede encontrar tanto en plantas como en animales. Estas globulinas se pueden encontrar desde cereales hasta legumbres, algo que la gente puede consumir todos los días. La globulina sería una proteína de almacenamiento soluble en sal para las plantas. Estas globulinas estarían en dos secciones que deberían ser 7S y 11S. [10]
La globulina 7s se encuentra en la mayoría de las especies de plantas. En un estudio reciente se descubrió que la 7S no es una proteína importante de almacenamiento de semillas como muchos investigadores pensaban, pero si no, se descubrió que es una proteína multifuncional que tiene una respuesta al estrés, una receptor similar a una hormona y una actividad antibacteriana.
En el mismo estudio, demostró que Bg7S es la proteína globulina que es soluble en cierta fuerza iónica alta de una solución salina que también debe tener un punto isoeléctrico alto, que debe estar entre 9,05 y 9,26 pI.
Este tipo de globulina se encuentra en muchas plantas diferentes, como los tomates, el maíz, el trigo y las zanahorias. Se realizó un análisis de secuencia del genoma en varias plantas para ver si el gen Bg7S estaba presente en cada una y mostró que este gen estaba presente en cada planta analizada, lo que significa que este gen es universal en cada planta. [11]
Las pseudoglobulinas son una clase de globulinas que son más solubles en sulfato de amonio que las euglobulinas. Las pseudoglobulinas también son solubles en agua pura , mientras que las euglobulinas no lo son. [12]