Rotimatic es un aparato de cocina automatizado que elabora pan plano . Fue inventado por la pareja de origen indio Pranoti Nagarkar y Rishi Israni en 2008.
Se lanzó por primera vez en 2016 y actualmente está disponible en veinte mercados. A octubre de 2018, generó ingresos por 40 millones de dólares.
Pranoti Nagarkar y Rishi Israni establecieron su empresa ZImplistic Pte Ltd. en Singapur con Rotimatic como su producto estrella. La campaña de pedidos anticipados comenzó en 2014 y el producto se entregó en 2016 y 2017 en Singapur y Estados Unidos respectivamente. A partir de abril de 2018, está disponible en un total de 20 mercados, incluidos el Reino Unido , Canadá , Australia , Nueva Zelanda y los Emiratos Árabes Unidos . [1] [2]
En octubre de 2020, Zimplistic fue adquirida por Light Ray Holdings, una sociedad anónima constituida en las Islas Vírgenes Británicas . En abril de 2021, se vendieron más de 70 000 Rotimatic en 20 países (45 000 unidades en EE. UU.) [3]
Rotimatic fue inventado por Pranoti Nagarkar y Rishi Israni, nacidos en India. Nagarkar es ingeniero mecánico e Israni estudió informática. [4] Son cofundadores de Zimplistic Pte Ltd., que se constituyó en Singapur en 2008. Rotimatic es el producto estrella de su empresa. Ambos son ex alumnos de la Universidad Nacional de Singapur . [4] Tienen más de 35 patentes en su haber.
En abril de 2018, Zimplistic había recaudado alrededor de 45 millones de dólares a través de cuatro rondas de financiación de riesgo. Según Zimplistic, Rotimatic generó unos ingresos de 40 millones de dólares en el ejercicio fiscal 2017-2018 con la venta de casi 40.000 máquinas, de las cuales 5 millones de dólares se obtuvieron con pedidos anticipados.
Para hacer roti (u otros tipos de pan plano como tortillas y puris), el usuario agrega porciones de harina, agua, aceite y cualquier ingrediente adicional en los compartimentos designados para rellenar los recipientes previamente almacenados si es necesario. Después de seleccionar el grosor, la suavidad y 1 o 2 gotas de aceite, el usuario presiona un botón y la máquina hace la masa, la aplana y cocina el roti en 90 segundos. Rotimatic puede hornear alrededor de 20 rotis a partir de compartimentos llenos. [5] [6]
Rotimatic utiliza el aprendizaje automático, por lo que cada máquina tarda un tiempo en hacer un buen pan; también están conectadas a Internet para las actualizaciones de software. [7] [8] Se tarda aproximadamente un minuto en hacer un roti después de que la máquina se haya calentado por completo, lo que lleva más de cinco minutos. [9] Con un peso de alrededor de 18 kilogramos y unas medidas de 16 por 16 pulgadas, tiene 15 sensores, 10 motores y 300 piezas. [10] [11]
El precio minorista mundial de Rotimatic a abril de 2018 es de US$999; una máquina de pan de alta gama costaba alrededor de US$170 en ese momento. [7] [12] Rotimatic se fabrica en Malasia . [13]
Mashable calificó a Rotimatic como el primer robot para hacer pan plano. Además, agregó que Zimplistic afirma que un pan plano Rotimatic cuesta aproximadamente cinco centavos. Un pan plano comprado en una tienda costaría alrededor de 40 a 50 centavos. [14] Engadget lo describió como "el robot para hacer pan plano más caro del mundo". [15]