Los abonos vegetales líquidos son extractos fermentados de material vegetal que se utilizan principalmente como fertilizantes , pero también para el control de plagas , fortalecimiento de las plantas y otros fines fitosanitarios. La más conocida es el agua de ortiga, normalmente elaborada a partir de ortigas . Otros tipos muy conocidos se elaboran a partir de consuelda o cola de caballo .
Tradicionalmente se elabora mediante fermentación abierta con agitación diaria. Sin embargo, Éric Petiot, autor de un popular libro de texto moderno sobre el tema, aboga por eliminar cualquier contacto con el oxígeno.
Una revisión de la literatura realizada por la Sociedad Nacional de Horticultura de Francia (SNHF) encontró referencias al uso fitosanitario sólo desde finales de la década de 1990 en adelante, y ninguna evidencia científica de los efectos correspondientes. [1]
En 2017, la UE autorizó el uso de ortigas ( Urtica spp.) como materia prima para la producción de productos fitosanitarios comerciales. [2]
En Francia, la introducción en 2006 de una nueva legislación marco agrícola desencadenó una gran controversia: la llamada "guerra del estiércol de ortiga". [3] La ley prohibía la posesión, comercialización y publicidad de productos fitosanitarios no aprobados. [4] Concebida como una legislación más estricta para los productos fitosanitarios convencionales y especialmente para controlar mejor los productos prohibidos, esta legislación también cubría los abonos vegetales y otras preparaciones caseras que nunca habían pasado un proceso de evaluación o aprobación oficial. Fue ampliamente visto como un éxito del lobby para la agroindustria y una culminación grotesca de los continuos ataques a la agricultura en pequeña escala. Atrajo la atención pública el caso del agricultor Éric Petiot, procesado por la Dirección General de Competencia, Consumo y Represión del Fraude (DGCCRF) por ser coautor de un libro de divulgación sobre abonos vegetales. [5] La ortiga se convirtió en el símbolo de un movimiento y, como protesta simbólica, los activistas distribuyeron de manera demostrativa el agua de ortiga ilegalizada, por ejemplo en los mercados semanales. [6] El Ministerio de Agricultura levantó la prohibición en abril de 2011. [7]
En Alemania, los ingredientes de determinados abonos vegetales líquidos o de los respectivos extractos de plantas están catalogados por la Oficina Federal de Protección del Consumidor y Seguridad Alimentaria como agentes fortalecedores de plantas y están disponibles comercialmente a través de varios fabricantes.
