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Fórmula química

En química , una fórmula química es una forma de presentar información sobre las proporciones químicas de los átomos que constituyen un compuesto químico o molécula particular , utilizando símbolos de elementos químicos , números y, a veces, también otros símbolos, como paréntesis, guiones, corchetes, comas y signos más (+) y menos (-). Estos se limitan a una sola línea tipográfica de símbolos, que pueden incluir subíndices y superíndices . Una fórmula química no es un nombre químico ya que no contiene palabras. Aunque una fórmula química puede implicar ciertas estructuras químicas simples , no es lo mismo que una fórmula estructural química completa . Las fórmulas químicas pueden especificar completamente la estructura sólo de las moléculas y sustancias químicas más simples , y generalmente tienen un poder más limitado que los nombres químicos y las fórmulas estructurales.

Los tipos más simples de fórmulas químicas se denominan fórmulas empíricas , que utilizan letras y números que indican las proporciones numéricas de los átomos de cada tipo. Las fórmulas moleculares indican los números simples de cada tipo de átomo en una molécula, sin información sobre la estructura. Por ejemplo, la fórmula empírica de la glucosa es CH 2 O (el doble de átomos de hidrógeno que de carbono y oxígeno ), mientras que su fórmula molecular es C 6 H 12 O 6 (12 átomos de hidrógeno, seis átomos de carbono y oxígeno).

A veces, una fórmula química se complica al escribirse como una fórmula condensada (o fórmula molecular condensada, ocasionalmente llamada "fórmula semiestructural"), que transmite información adicional sobre las formas particulares en que los átomos están unidos químicamente entre sí, ya sea en forma covalente . enlaces , enlaces iónicos o varias combinaciones de estos tipos. Esto es posible si el vínculo relevante es fácil de mostrar en una dimensión. Un ejemplo es la fórmula molecular/química condensada del etanol , que es CH 3 −CH 2 −OH o CH 3 CH 2 OH . Sin embargo, incluso una fórmula química condensada está necesariamente limitada en su capacidad para mostrar relaciones de enlace complejas entre átomos, especialmente átomos que tienen enlaces a cuatro o más sustituyentes diferentes .

Dado que una fórmula química debe expresarse como una sola línea de símbolos de elementos químicos , a menudo no puede ser tan informativa como una verdadera fórmula estructural, que es una representación gráfica de la relación espacial entre los átomos en los compuestos químicos (ver, por ejemplo, la figura del butano). fórmulas estructurales y químicas, a la derecha). Por razones de complejidad estructural, una única fórmula química condensada (o fórmula semiestructural) puede corresponder a diferentes moléculas, conocidas como isómeros . Por ejemplo, la glucosa comparte su fórmula molecular C 6 H 12 O 6 con varios otros azúcares , incluidas la fructosa , la galactosa y la manosa . Existen nombres químicos equivalentes lineales que pueden especificar, y de hecho lo hacen, de manera única cualquier fórmula estructural compleja (ver nomenclatura química ), pero dichos nombres deben usar muchos términos (palabras), en lugar de los símbolos de elementos simples, números y símbolos tipográficos simples que definen una fórmula química. .

Las fórmulas químicas se pueden utilizar en ecuaciones químicas para describir reacciones químicas y otras transformaciones químicas, como la disolución de compuestos iónicos en una solución. Si bien, como se señaló, las fórmulas químicas no tienen todo el poder de las fórmulas estructurales para mostrar las relaciones químicas entre los átomos, son suficientes para realizar un seguimiento de la cantidad de átomos y la cantidad de cargas eléctricas en reacciones químicas, equilibrando así las ecuaciones químicas de modo que estas ecuaciones Puede usarse en problemas químicos que involucran conservación de átomos y conservación de carga eléctrica.

Descripción general

Una fórmula química identifica cada elemento constituyente por su símbolo químico e indica el número proporcional de átomos de cada elemento. En fórmulas empíricas, estas proporciones comienzan con un elemento clave y luego asignan números de átomos de los otros elementos en el compuesto, mediante proporciones con respecto al elemento clave. Para los compuestos moleculares, todos estos números de proporción se pueden expresar como números enteros. Por ejemplo, la fórmula empírica del etanol se puede escribir C 2 H 6 O porque todas las moléculas de etanol contienen dos átomos de carbono, seis átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno. Sin embargo, algunos tipos de compuestos iónicos no se pueden escribir con fórmulas empíricas enteras. Un ejemplo es el carburo de boro , cuya fórmula de CB n es una relación de números no enteros variable en la que n oscila entre más de 4 y más de 6,5.

Cuando el compuesto químico de la fórmula consta de moléculas simples , las fórmulas químicas suelen emplear formas de sugerir la estructura de la molécula. Este tipo de fórmulas se conocen indistintamente como fórmulas moleculares y fórmulas condensadas . Una fórmula molecular enumera el número de átomos para reflejar los de la molécula, de modo que la fórmula molecular de la glucosa es C 6 H 12 O 6 en lugar de la fórmula empírica de la glucosa, que es CH 2 O . Sin embargo, excepto en el caso de sustancias muy simples, las fórmulas químicas moleculares carecen de la información estructural necesaria y son ambiguas.

Para moléculas simples, una fórmula condensada (o semiestructural) es un tipo de fórmula química que puede implicar completamente una fórmula estructural correcta. Por ejemplo, el etanol puede estar representado por la fórmula química condensada CH 3 CH 2 OH y el éter dimetílico por la fórmula condensada CH 3 OCH 3 . Estas dos moléculas tienen las mismas fórmulas empíricas y moleculares ( C 2 H 6 O ), pero pueden diferenciarse mediante las fórmulas condensadas que se muestran, que son suficientes para representar la estructura completa de estos compuestos orgánicos simples .

Las fórmulas químicas condensadas también se pueden utilizar para representar compuestos iónicos que no existen como moléculas discretas, pero que, no obstante, contienen grupos unidos covalentemente en su interior. Estos iones poliatómicos son grupos de átomos que están unidos covalentemente y tienen una carga iónica general, como el ion sulfato [SO 4 ] 2− . Cada ion poliatómico en un compuesto se escribe individualmente para ilustrar los grupos separados. Por ejemplo, el compuesto hexóxido de dicloro tiene una fórmula empírica ClO 3 y una fórmula molecular Cl 2 O 6 , pero en forma líquida o sólida, este compuesto se muestra más correctamente mediante una fórmula iónica condensada [ClO 2 ] + [ClO 4 ] , que ilustra que este compuesto consta de iones [ClO 2 ] + e iones [ClO 4 ] . En tales casos, la fórmula condensada sólo necesita ser lo suficientemente compleja como para mostrar al menos una de cada especie iónica.

Las fórmulas químicas descritas aquí son distintas de los nombres sistemáticos químicos mucho más complejos que se utilizan en diversos sistemas de nomenclatura química . Por ejemplo, un nombre sistemático para la glucosa es (2 R , 3 S , 4 R , 5 R ) -2,3,4,5,6-pentahidroxihexanal. Este nombre, interpretado según las reglas que lo sustentan, especifica completamente la fórmula estructural de la glucosa, pero el nombre no es una fórmula química como se entiende habitualmente y utiliza términos y palabras que no se utilizan en las fórmulas químicas. Estos nombres, a diferencia de las fórmulas básicas, pueden representar fórmulas estructurales completas sin gráficos.

Tipos

Formula empírica

En química , la fórmula empírica de una sustancia química es una expresión simple del número relativo de cada tipo de átomo o proporción de los elementos en el compuesto. Las fórmulas empíricas son el estándar para compuestos iónicos , como CaCl 2 , y para macromoléculas como SiO 2 . Una fórmula empírica no hace referencia a isomería , estructura o número absoluto de átomos. El término empírico se refiere al proceso de análisis elemental , una técnica de química analítica utilizada para determinar la composición porcentual relativa de una sustancia química pura por elemento.

Por ejemplo, el hexano tiene una fórmula molecular de C 6 H 14 y (para uno de sus isómeros, n-hexano) una fórmula estructural CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3 , lo que implica que tiene una estructura de cadena de 6 átomos de carbono y 14 átomos de hidrógeno . Sin embargo, la fórmula empírica del hexano es C 3 H 7 . Asimismo, la fórmula empírica del peróxido de hidrógeno , H 2 O 2 , es simplemente HO , que expresa la proporción 1:1 de los elementos que lo componen. El formaldehído y el ácido acético tienen la misma fórmula empírica, CH 2 O . Esta es también la fórmula molecular del formaldehído, pero el ácido acético tiene el doble de átomos.

Al igual que los otros tipos de fórmulas que se detallan a continuación, una fórmula empírica muestra la cantidad de elementos en una molécula y determina si es un compuesto binario , un compuesto ternario , un compuesto cuaternario o incluso más elementos.

Fórmula molecular

Fórmula estructural del isobutano
Fórmula molecular: C 4 H 10 Fórmula condensada: (CH 3 ) 3 CH
Fórmula estructural de n -butano
Fórmula molecular: C 4 H 10 Fórmula condensada: CH 3 CH 2 CH 2 CH 3

Las fórmulas moleculares simplemente indican los números de cada tipo de átomo en una molécula de una sustancia molecular. Son las mismas que las fórmulas empíricas para moléculas que solo tienen un átomo de un tipo particular, pero que por lo demás pueden tener números mayores. Un ejemplo de la diferencia es la fórmula empírica de la glucosa, que es CH 2 O ( relación 1:2:1), mientras que su fórmula molecular es C 6 H 12 O 6 ( número de átomos 6:12:6). Para el agua, ambas fórmulas son H 2 O . Una fórmula molecular proporciona más información sobre una molécula que su fórmula empírica, pero es más difícil de establecer.

Fórmula estructural

Además de indicar el número de átomos de cada elemento una molécula, una fórmula estructural indica cómo están organizados los átomos y muestra (o implica) los enlaces químicos entre los átomos. Existen múltiples tipos de fórmulas estructurales centradas en diferentes aspectos de la estructura molecular.

Los dos diagramas muestran dos moléculas que son isómeros estructurales entre sí, ya que ambas tienen la misma fórmula molecular C 4 H 10 , pero tienen fórmulas estructurales diferentes, como se muestra.

Fórmula condensada

La conectividad de una molécula a menudo tiene una fuerte influencia en sus propiedades y comportamiento físicos y químicos. Dos moléculas compuestas por la misma cantidad de los mismos tipos de átomos (es decir, un par de isómeros ) pueden tener propiedades químicas y/o físicas completamente diferentes si los átomos están conectados de manera diferente o en diferentes posiciones. En tales casos, una fórmula estructural es útil, ya que ilustra qué átomos están unidos a cuáles otros. A partir de la conectividad, a menudo es posible deducir la forma aproximada de la molécula .

Una fórmula condensada (o semiestructural) puede representar los tipos y la disposición espacial de los enlaces en una sustancia química simple, aunque no necesariamente especifica isómeros o estructuras complejas. Por ejemplo, el etano consta de dos átomos de carbono unidos entre sí, y cada átomo de carbono tiene tres átomos de hidrógeno unidos. Su fórmula química se puede representar como CH 3 CH 3 . En el etileno existe un doble enlace entre los átomos de carbono (y así cada carbono solo tiene dos hidrógenos), por lo tanto la fórmula química se puede escribir: CH 2 CH 2 , y el hecho de que exista un doble enlace entre los carbonos está implícito porque El carbono tiene una valencia de cuatro. Sin embargo, un método más explícito es escribir H 2 C=CH 2 o, menos comúnmente, H 2 C::CH 2 . Las dos líneas (o dos pares de puntos) indican que un doble enlace conecta los átomos a cada lado de ellas.

Un triple enlace se puede expresar con tres líneas ( HC≡CH ) ​​o tres pares de puntos ( HC:::CH ), y si puede haber ambigüedad, se puede usar una sola línea o un par de puntos para indicar un enlace simple.

Las moléculas con múltiples grupos funcionales que son iguales se pueden expresar encerrando el grupo repetido entre corchetes . Por ejemplo, isobutano puede escribirse (CH 3 ) 3 CH . Esta fórmula estructural condensada implica una conectividad diferente a otras moléculas que pueden formarse utilizando los mismos átomos en las mismas proporciones ( isómeros ). La fórmula (CH 3 ) 3 CH implica un átomo de carbono central conectado a un átomo de hidrógeno y tres grupos metilo ( CH 3 ). Se puede utilizar el mismo número de átomos de cada elemento (10 hidrógenos y 4 carbonos, o C 4 H 10 ) para formar una molécula de cadena lineal, n - butano : CH 3 CH 2 CH 2 CH 3 .

Ley de composición

En cualquier compuesto químico dado, los elementos siempre se combinan en la misma proporción entre sí. Ésta es la ley de la composición constante .

La ley de composición constante dice que, en cualquier compuesto químico particular, todas las muestras de ese compuesto estarán formadas por los mismos elementos en la misma proporción o proporción. Por ejemplo, cualquier molécula de agua siempre está formada por dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno en una proporción de 2:1. Si observamos las masas relativas de oxígeno e hidrógeno en una molécula de agua, vemos que el 94% de la masa de una molécula de agua corresponde a oxígeno y el 6% restante es masa de hidrógeno. Esta proporción de masa será la misma para cualquier molécula de agua. [1]

Nombres químicos en respuesta a las limitaciones de las fórmulas químicas.

El alqueno llamado but-2-eno tiene dos isómeros, que la fórmula química CH 3 CH=CHCH 3 no identifica. La posición relativa de los dos grupos metilo debe indicarse mediante una notación adicional que indique si los grupos metilo están en el mismo lado del doble enlace ( cis o Z ) o en lados opuestos entre sí ( trans o E ). [2]

Como se señaló anteriormente, para representar las fórmulas estructurales completas de muchos compuestos orgánicos e inorgánicos complejos, puede ser necesaria una nomenclatura química que vaya mucho más allá de los recursos disponibles utilizados anteriormente en fórmulas condensadas simples. Consulte la nomenclatura IUPAC de química orgánica y la nomenclatura IUPAC de química inorgánica de 2005 para ver ejemplos. Además, los sistemas de nombres lineales como el Identificador Químico Internacional (InChI) permiten que una computadora construya una fórmula estructural, y el sistema de entrada de línea de entrada molecular simplificado (SMILES) permite una entrada ASCII más legible por humanos. Sin embargo, todos estos sistemas de nomenclatura van más allá de los estándares de las fórmulas químicas y técnicamente son sistemas de denominación química, no sistemas de fórmulas. [ cita necesaria ]

Polímeros en fórmulas condensadas.

Para los polímeros en fórmulas químicas condensadas, se colocan paréntesis alrededor de la unidad que se repite. Por ejemplo, una molécula de hidrocarburo que se describe como CH 3 (CH 2 ) 50 CH 3 , es una molécula con cincuenta unidades que se repiten. Si el número de unidades repetidas es desconocido o variable, se puede utilizar la letra n para indicar esta fórmula: CH 3 (CH 2 ) n CH 3 .

Iones en fórmulas condensadas

Para los iones , la carga de un átomo en particular puede indicarse con un superíndice de la derecha. Por ejemplo, Na + o Cu 2+ . La carga total de una molécula cargada o de un ion poliatómico también se puede mostrar de esta manera, como en el caso del hidronio , H 3 O + , o del sulfato , SO .2-4. Aquí + y - se utilizan en lugar de +1 y -1, respectivamente.

Para iones más complejos, los corchetes [ ] se utilizan a menudo para encerrar la fórmula iónica, como en [B 12 H 12 ] 2− , que se encuentra en compuestos como el dodecaborato de cesio , Cs 2 [B 12 H 12 ] . Los paréntesis ( ) pueden anidarse entre corchetes para indicar una unidad que se repite, como en Cloruro de hexaminocobalto(III) , [Co(NH 3 ) 6 ] 3+ Cl3. Aquí, (NH 3 ) 6 indica que el ion contiene seis grupos amina ( NH 3 ) unidos al cobalto , y [ ] encierra la fórmula completa del ion con carga +3. [ Se necesita más explicación ]

Esto es estrictamente opcional; una fórmula química es válida con o sin información de ionización, y el cloruro de hexaminocobalto (III) puede escribirse como [Co(NH 3 ) 6 ] 3+ Cl3o [Co( NH3 ) 6 ] Cl3 . Los corchetes, al igual que los paréntesis, se comportan en química como lo hacen en matemáticas, agrupando términos; no se emplean específicamente sólo para estados de ionización. En el último caso, los paréntesis indican 6 grupos, todos de la misma forma, unidos a otro grupo de tamaño 1 (el átomo de cobalto), y luego todo el haz, como grupo, está unido a 3 átomos de cloro. En el primer caso, es más claro que el enlace que conecta los cloros es iónico y no covalente .

Isótopos

Aunque los isótopos son más relevantes para la química nuclear o la química de isótopos estables que para la química convencional, se pueden indicar diferentes isótopos con un superíndice prefijado en una fórmula química. Por ejemplo, el ion fosfato que contiene fósforo-32 radiactivo es [ 32 PO 4 ] 3− . Además, un estudio que involucre proporciones de isótopos estables podría incluir la molécula 18 O 16 O.

A veces se utiliza de forma redundante un subíndice de la izquierda para indicar el número atómico . Por ejemplo, 8 O 2 para dioxígeno, y16
8
oh
2
para las especies isotópicas de dioxígeno más abundantes. Esto resulta útil al escribir ecuaciones para reacciones nucleares , a fin de mostrar el equilibrio de carga con mayor claridad.

Átomos atrapados

Fórmula tradicional: MC 60 La notación "@": M@C 60

El símbolo @ ( arroba ) indica un átomo o molécula atrapado dentro de una jaula pero no unido químicamente a ella. Por ejemplo, un buckminsterfullereno ( C 60 ) con un átomo (M) se representaría simplemente como MC 60 independientemente de si M estaba dentro del fullereno sin enlace químico o fuera, unido a uno de los átomos de carbono. Usando el símbolo @, esto se denotaría M@C 60 si M estuviera dentro de la red de carbono. Un ejemplo sin fullereno es [As@Ni 12 As 20 ] 3− , un ion en el que un átomo de arsénico (As) está atrapado en una jaula formada por los otros 32 átomos.

Esta notación fue propuesta en 1991 [3] con el descubrimiento de las jaulas de fullereno ( fulerenos endoédricos ), que pueden atrapar átomos como el La para formar, por ejemplo, La@C 60 o La@C 82 . Los autores han explicado que la elección del símbolo es concisa, fácil de imprimir y transmitir electrónicamente (la arroba está incluida en ASCII , en el que se basan la mayoría de los esquemas de codificación de caracteres modernos), y los aspectos visuales que sugieren la estructura de un endoédrico. fullereno.

Fórmulas químicas no estequiométricas

Las fórmulas químicas suelen utilizar números enteros para cada elemento. Sin embargo, existe una clase de compuestos, llamados compuestos no estequiométricos , que no pueden representarse mediante números enteros pequeños. Una fórmula de este tipo podría escribirse utilizando fracciones decimales , como en Fe 0,95 O , o podría incluir una parte variable representada por una letra, como en Fe 1− x O , donde x normalmente es mucho menor que 1.

Formas generales de compuestos orgánicos.

Se llama fórmula general a una fórmula química utilizada para una serie de compuestos que se diferencian entre sí en una unidad constante . Genera una serie homóloga de fórmulas químicas. Por ejemplo, los alcoholes pueden representarse mediante la fórmula C n H 2 n + 1 OH ( n ≥ 1), dando los homólogos metanol , etanol , propanol para 1 ≤ n ≤ 3.

sistema de colinas

El sistema Hill (o notación Hill) es un sistema para escribir fórmulas químicas empíricas, fórmulas químicas moleculares y componentes de una fórmula condensada de modo que primero se indica el número de átomos de carbono en una molécula , luego el número de átomos de hidrógeno y luego el número de todos los demás elementos químicos posteriormente, en orden alfabético de los símbolos químicos . Cuando la fórmula no contiene carbono, todos los elementos, incluido el hidrógeno, se enumeran alfabéticamente.

Al ordenar las fórmulas según el número de átomos de cada elemento presente en la fórmula de acuerdo con estas reglas, y las diferencias en elementos o números anteriores se tratan como más significativas que las diferencias en cualquier elemento o número posterior, como ordenar cadenas de texto en orden lexicográfico . es posible cotejar fórmulas químicas en lo que se conoce como orden del sistema Hill.

El sistema Hill fue publicado por primera vez por Edwin A. Hill de la Oficina de Patentes y Marcas de los Estados Unidos en 1900. [4] Es el sistema más utilizado en bases de datos químicas e índices impresos para ordenar listas de compuestos. [5]

Una lista de fórmulas en el orden del sistema Hill está ordenada alfabéticamente, como arriba, con elementos de una sola letra antes de los símbolos de dos letras cuando los símbolos comienzan con la misma letra (por lo que "B" viene antes de "Be", que viene antes de "Br "). [5]

Las siguientes fórmulas de ejemplo se escriben utilizando el sistema Hill y se enumeran en orden Hill:

Ver también

Notas

Referencias

  1. ^ "Ley de composición constante". Todo Matemáticas y Ciencias . SIYAVULA . Consultado el 31 de marzo de 2016 . Este material está disponible bajo una licencia Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0.
  2. ^ Madrigueras, Andrés. (21 de marzo de 2013). Química³: introducción de la química inorgánica, orgánica y física (Segunda ed.). Oxford: Prensa de la Universidad de Oxford. ISBN 978-0-19-969185-2. OCLC  818450212.
  3. ^ Chai, Yan; Guo, Ting; Jin, Changming; Haufler, Robert E.; Chibante, LP Felipe; Fure, enero; Wang, Lihong; Alford, J. Michael; Smalley, Richard E. (1991). "Fullerenos con metales en su interior". Revista de Química Física . 95 (20): 7564–7568. doi :10.1021/j100173a002.
  4. ^ Edwin A. Hill (1900). "Sobre un sistema de indexación de literatura química; adoptado por la División de Clasificación de la Oficina de Patentes de Estados Unidos". Mermelada. Química. Soc. 22 (8): 478–494. doi :10.1021/ja02046a005. hdl :2027/uiug.30112063986233.
  5. ^ ab Wiggins, Gary. (1991). Fuentes de información química. Nueva York: McGraw Hill. pag. 120.

enlaces externos