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Molino de sidra Franklin

La fábrica de sidra Franklin

Franklin Cider Mill , anteriormente conocido como Franklin Grist Mill, es un molino de sidra ubicado en Franklin, Michigan .

La familia del antiguo propietario, Jacob Peltz, sigue operando el molino. El molino ofrece sidra de manzana fresca , donuts con especias, manzanas acarameladas , tartas de manzana y otros productos. [ cita requerida ]

Historia

Franklin Cider Mill es una atracción turística popular

El molino harinero Franklin se terminó de construir en 1837, después de tres años de construcción. La construcción fue iniciada por W. Matthews, quien compró la gran extensión de tierra cerca de la ubicación actual del molino y comenzó a construirlo en 1832. Debido a dificultades financieras, Matthews no pudo terminar su proyecto. La propiedad fue comprada por Peter VanEvery, quien completó el edificio y lo inauguró como molino harinero en las orillas del río Franklin. [ cita requerida ]

La propiedad del molino cambió de manos varias veces a finales del siglo XIX y principios del XX. En 1914, el molino se vendió a James T. Flynn, quien instaló la primera prensa de manzanas accionada por agua. A principios de siglo, el molino Franklin Grist se inundó y cerró hasta que Robert McKee compró la propiedad en 1918. McKee estipuló que la temporada de sidra se extendería desde el 15 de agosto hasta el 1 de enero. [1]

En la década de 1960, el molino fue vendido nuevamente a Jacob Peltz, quien lo operó durante casi 35 años hasta su muerte en 2004. [ cita requerida ]

Referencias

  1. ^ Cannon, Bettie Waddell. Todo sobre Franklin: de los pioneros a la preservación. Sociedad Histórica de Franklin, Franklin, Michigan. (1979).

42°31′49″N 83°18′19″O / 42.53028, -83.30528

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