La fábrica de hielo de Grimsby es una antigua fábrica ubicada en Grimsby , Inglaterra, que se construyó entre 1898 y 1901 para proporcionar hielo picado para conservar el pescado almacenado en los barcos en el puerto marítimo de Grimsby . [1] [2] La fábrica de hielo de Grimsby estuvo en funcionamiento hasta 1990. [1] Los edificios aún contienen parte de la maquinaria histórica original de los tiempos en que se originaron las operaciones. [1] [3] Durante su época de operaciones principales, produjo 1200 toneladas de hielo al día. [3] El edificio tiene un tamaño de 4350 metros cuadrados y en un momento fue la fábrica de hielo más grande del mundo. [2] El edificio se está deteriorando y se ha afirmado que eventualmente se derrumbará si no se realizan esfuerzos de restauración. [4] Además, la maquinaria histórica en el sitio está en riesgo de exposición a los elementos, porque el techo no es hermético. [4]
La fábrica utilizaba cuatro compresores de amoníaco Pontifex que funcionaban con vapor producido por calderas de Lancashire. [5] La producción de hielo aumentó en 1933, cuando los generadores eléctricos reemplazaron la fuente de energía de vapor. [5] Tras la introducción de la electricidad, dos compresores de amoníaco Linde que se utilizaban fueron reemplazados por "cuatro compresores de amoníaco de válvula vertical de cuatro cilindros" fabricados por J & E Hall . [5] Estos últimos compresores de J & E Hall permanecen dentro del edificio hoy en día y han sido descritos como "el único ejemplo sobreviviente de este tipo de equipo". [5]
La fábrica utilizaba un sistema de latas de metal llenas de agua que se bajaban a un tanque lleno de una solución de salmuera de cloruro de calcio. [5] La solución de salmuera se enfriaba mediante bobinas dentro de los tanques, que estaban llenos de un refrigerante de amoníaco líquido. [5] Después de que se formara hielo en las latas, se colocaron en un tanque de descongelación, después de lo cual el hielo se separaría de las latas y flotaría hacia la parte superior. [5] Luego, el hielo se trituraba y se entregaba a los arrastreros en el puerto marítimo de Grimsby . [5]
La estructura y el equipamiento de la fábrica de hielo de Grimsby son una parte importante del patrimonio pesquero de Grimsby. [4] Es un edificio catalogado de Grado II* que es propiedad de Associated British Ports . [3] [6] Se ha afirmado que allí se encuentran algunas de las máquinas de refrigeración más importantes y grandes del mundo, y que en un momento Grimsby "fue el puerto pesquero más activo del mundo". [3] Se ha añadido a la lista bianual World Monuments Watch del World Monuments Fund , una lista mundial de "edificios de importancia histórica que corren el riesgo de perderse por los elementos". [7] [8] La estructura ha sido considerada como "la más antigua y grande que sobrevive de su tipo en el mundo". [2] Además, el edificio ha sido incluido en el "Registro de patrimonio en riesgo", gestionado por English Heritage , un organismo público ejecutivo no departamental del Gobierno británico, desde 2008. [2]
En marzo de 2015, los residentes de Grimsby sugirieron que se cubriera la fábrica para ocultarla de la vista durante el próximo evento del Congreso Mundial de Productos del Mar en septiembre, con el argumento de que el edificio deteriorado podría denigrar la imagen de la ciudad. [9] Graeme Bassett, secretario del Great Grimsby Ice Factory Trust, sugirió que el edificio podría cubrirse temporalmente o que se podrían erigir andamios como una solución en relación con las preocupaciones sobre que el sitio fuera una monstruosidad. [9]
El sitio está administrado en parte por el Great Grimsby Ice Factory Trust. [3] [10] En mayo de 2014, el fideicomiso tenía planes de restaurar y renovar el sitio para convertirlo en un complejo de ocio que incluiría un pub, un cine y un muro de escalada. [10] Parte del plan del fideicomiso incluye conservar la maquinaria en el sitio con fines históricos. [3] En 2014, el fideicomiso intentó obtener £11 millones del Heritage Lottery Fund , pero la solicitud fue denegada. [3]
53°34′38″N 0°04′17″O / 53.5773°N 0.0713°W / 53.5773; -0.0713