La mancha foliar y de la caña causada por Phomopsis se presenta en cualquier lugar donde se cultiven uvas. La mancha foliar y de la caña causada por Phomopsis es más grave en las regiones vitivinícolas caracterizadas por un clima templado húmedo durante la temporada de crecimiento. Se ha informado de pérdidas de cosecha de hasta el 30 % causadas por la mancha foliar y de la caña causada por Phomopsis. [1]
La mancha de la caña y de la hoja por Phomopsis es una enfermedad que causa síntomas en la especie común de vid, Vitis vinifera , en muchas regiones del mundo. [2] Esta enfermedad es causada principalmente por el patógeno fúngico, Phomopsis viticola , y se sabe que afecta a muchos cultivares de uvas de mesa, como Thompson Seedless, Red Globe y Flame Seedless. [3] También en vides de interés enológico, como Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Syrah, Barbera, Chardonnay y Merlot. [1] Las manchas o lesiones en los brotes y las hojas son síntomas comunes de la enfermedad. Las pequeñas manchas negras en los entrenudos en la base de los brotes en desarrollo son probablemente el síntoma más común de la enfermedad. Estas manchas generalmente se encuentran en los primeros tres o cuatro entrenudos basales. Las manchas pueden convertirse en lesiones elípticas que pueden crecer juntas para formar áreas irregulares, negras y costrosas. En condiciones severas, los brotes pueden partirse y formar grietas longitudinales. Aunque las lesiones en las cañas a menudo parecen producir pocos daños a las vides, es importante recordar que estas lesiones son la fuente principal de inóculo que pasa el invierno para la siguiente temporada de crecimiento. Las infecciones de las hojas aparecen primero como pequeñas manchas de color verde claro con márgenes irregulares, a veces en forma de estrella. Por lo general, solo se ven afectadas entre una y cuatro hojas inferiores de un brote. Con el tiempo, las manchas se hacen más grandes, se vuelven negras y tienen un margen amarillo. Las hojas se deforman y mueren si se desarrollan grandes cantidades de lesiones. Las infecciones de los pecíolos de las hojas pueden hacer que las hojas se vuelvan amarillas y se caigan. Todas las partes del racimo de uva (bayas y raquis o tallos del racimo) son susceptibles a la infección durante toda la temporada de crecimiento; sin embargo, la mayoría de las infecciones parecen ocurrir a principios de la temporada de crecimiento. Las lesiones que se desarrollan en el primer o segundo tallo del racimo (raquis) de un brote pueden provocar el marchitamiento prematuro del tallo del racimo. Los racimos infectados que sobreviven hasta la cosecha a menudo producen frutos infectados o de mala calidad. [4] La humedad y la temperatura del suelo pueden afectar la gravedad de los síntomas, provocando una infección sistémica en condiciones cálidas y húmedas.
La mancha de la caña y de las hojas por Phomopsis es causada por un hongo patógeno vegetal ascomiceto. [5] Este patógeno produce esporas sexuales (ascosporas) en la etapa teleomorfa y esporas asexuales (conidios) durante la etapa anamorfa. [6] Phomopsis (Sacc.) Bubák (teleomorfo: Diaporthe Nitschke ) es un género de hongos cosmopolita que contiene tanto patógenos vegetales como endófitos descritos a partir de una amplia gama de huéspedes anuales y perennes, incluidos cultivos económicamente importantes. [1]
La etapa teleomorfa del ciclo de la enfermedad no ocurre en la naturaleza e implica la combinación sexual del anteridio con el ascogonio para producir ascosporas , lo que permite la variación genética. [7] Las ascosporas están encerradas en un asca, que está protegida además en una estructura de supervivencia llamada peritecio. [8] Las ascosporas pueden dispersarse a grandes distancias con el viento, pero también pueden transmitirse mecánicamente o diseminarse con la lluvia. Se sabe que la etapa anamorfa ocurre en la naturaleza y produce el inóculo principal asociado con este patógeno vegetal. [7] Durante condiciones favorables, los conidios se liberan de las lesiones infectadas en las hojas o frutos y se dispersan a otras plantas a través de la lluvia o el viento. Las heridas preexistentes en la planta por la poda anual o los insectos permiten que el patógeno ingrese a la siguiente planta. Sin embargo, si no hay heridas, los conidios pueden germinar para producir un apresorio para penetrar directamente en la planta. [8] Una vez que las nuevas plantas se infectan, se producen conidios durante toda la temporada como el ciclo secundario de esta enfermedad policíclica. Phomopsis viticola hiberna en forma de picnidios hasta que se presenten nuevamente condiciones favorables. [8]
La gravedad de la mancha de la caña y de las hojas causada por Phomopsis en la vid varía mucho entre las estaciones de crecimiento. Los hongos patógenos dependen de las condiciones de humedad, lo que hace que la intensidad de los brotes de la enfermedad aumente en ambientes húmedos. A medida que cambia la cantidad de lluvia entre las estaciones, también lo hace la cantidad de patógeno presente en el campo. Las lluvias prolongadas a principios de la temporada se han correlacionado con un mayor brote de la enfermedad. [8] También se ha demostrado que la temperatura influye en la tasa de infección. Se ha descubierto que el patógeno experimenta la tasa más rápida de reproducción entre 23 y 25 °C (73 y 77 °F). [8] Aunque la temperatura es importante, la cantidad de lluvia tiene un mayor impacto en este patógeno porque la lluvia es un método eficaz de dispersión de conidios . Los conidios de Phomopsis viticola también se pueden dispersar a través del riego por aspersión y la escorrentía agrícola. [9] Todavía no se ha determinado si existe un insecto vector para este patógeno. [9]
Se recomienda el uso de Sulforix desde la latencia tardía hasta la hinchazón de las yemas . [10]
La muerte regresiva de Eutypa , también conocida como brazo muerto , es causada por Eutypa lata (sinónimo: Eutypa armeniacae ), que infecta las heridas de poda recientes cuando hay suficiente humedad en la vid, como justo después de una lluvia. El hongo también ataca a muchos otros huéspedes, como los cerezos , la mayoría de las otras especies de Prunus , así como a los manzanos , perales y nogales .
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