La estufa Hoàng Cầm , llamada así por su inventor, Hoàng Cầm, el cocinero , un soldado del Viet Minh en 1951, era un sistema de entrada y chimenea de estufa que difundía y disipaba el humo de la cocina, lo que impedía la detección aérea del humo por parte de los aviones militares estadounidenses. Se usaban ampliamente en los túneles de Cu Chi y otros escondites. [1] [2] Otro nombre para la cocina era "estufa de guitarra". El sistema requería un agujero profundo y cubierto en el suelo desde el cual largos respiraderos subterráneos de bambú disipaban el humo. [3] [4]
Se dice que el inventor de la estufa nació en 1916 y murió en 1996. Sirvió en la PAVN desde 1947 en los servicios de retaguardia y dejó el ejército en 1958 con el rango de capitán. No se le conocía ningún parentesco con Hoàng Cầm, el general (nacido en 1920) ni con Hoàng Cầm, el poeta (nacido en 1922), ambos nombres elegidos. [5]