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Estearoil-CoA

El estearoil-CoA es una coenzima que participa en el metabolismo de los ácidos grasos . [1] El estearoil-CoA es una cadena de acil-CoA graso de 18 carbonos de longitud que participa en una reacción de insaturación. La reacción es catalizada por la enzima estearoil-CoA desaturasa , que se encuentra en el retículo endoplasmático . [2] Forma un doble enlace cis entre el noveno y el décimo carbono dentro de la cadena para formar el producto oleoil-CoA. [3]

Referencias

  1. ^ Ntambi, JM (2002). "La pérdida de la función de la estearoil-CoA desaturasa-1 protege a los ratones contra la adiposidad". Actas de la Academia Nacional de Ciencias . 99 (17): 11482–11486. ​​Bibcode :2002PNAS...9911482N. doi : 10.1073/pnas.132384699 . ISSN  0027-8424. PMC  123282 . PMID  12177411.
  2. ^ Ntambi, James (2013). Genes de la estearoil-CoA desaturasa en el metabolismo lipídico . Springer. ISBN 978-1-4614-7969-7.
  3. ^ Igal, R. Ariel (diciembre de 2016). "Estearoil CoA desaturasa-1: nuevos conocimientos sobre un regulador central del metabolismo del cáncer". Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Biología molecular y celular de lípidos . 1861 (12): 1865–1880. doi :10.1016/j.bbalip.2016.09.009. PMID  27639967.

Bibliografía