Compuesto químico
La estearoil-CoA es una coenzima implicada en el metabolismo de los ácidos grasos . [1] La estearoil-CoA es una cadena de acil-CoA grasa de 18 carbonos de largo que participa en una reacción de insaturación. La reacción es catalizada por la enzima estearoil-CoA desaturasa , que se encuentra en el retículo endoplásmico . [2] Forma un doble enlace cis entre el noveno y el décimo carbono dentro de la cadena para formar el producto oleoil-CoA. [3]
Referencias
- ^ Ntambi, JM (2002). "La pérdida de la función estearoil-CoA desaturasa-1 protege a los ratones contra la adiposidad". Procedimientos de la Academia Nacional de Ciencias . 99 (17): 11482–11486. Código bibliográfico : 2002PNAS...9911482N. doi : 10.1073/pnas.132384699 . ISSN 0027-8424. PMC 123282 . PMID 12177411.
- ^ Ntambi, James (2013). "Genes de estearoil-CoA desaturasa en el metabolismo de los lípidos" . Saltador. ISBN 978-1-4614-7969-7.
- ^ Igal, R. Ariel (diciembre de 2016). "Estearoil CoA desaturasa-1: nuevos conocimientos sobre un regulador central del metabolismo del cáncer". Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Biología molecular y celular de lípidos . 1861 (12): 1865–1880. doi :10.1016/j.bbalip.2016.09.009. PMID 27639967.
Bibliografía
- Miyazaki, M. (2000). "La biosíntesis de ésteres y triglicéridos de colesterol hepático se ve afectada en ratones con una alteración del gen de la estearoil-CoA desaturasa 1". Revista de Química Biológica . 275 (39): 30132–30138. doi : 10.1074/jbc.M005488200 . PMID 10899171.
