Una casa de campo (" byre " + " vivienda ") es una casa de campo en la que las dependencias habitables se combinan con el granero para el ganado y/o el grano bajo el mismo techo. En este último caso, el edificio también se denomina housebarn en inglés americano.
Este tipo de construcción se encuentra en yacimientos arqueológicos del noroeste de Europa desde la Edad del Bronce . También fue utilizada en épocas más modernas por los menonitas de Flandes y los Países Bajos . [1]
La casa de Bregenzerwälderhaus del bosque de Bregenz en Vorarlberg es un ejemplo de establo. El establo y la casa, que normalmente tiene dos plantas, se encuentran bajo un mismo techo. [2]
El término genérico alemán es Wohnstallhaus de Wohnung ("vivienda"), Stall (" establo ", " pocilga )" y Haus (" casa ").
A partir de la Edad del Hierro , las casas comunales , que se desarrollaron a partir de las viviendas de la Edad del Bronce , con su área doméstica y sus bahías adyacentes para el ganado, se encontraron en toda la llanura del norte de Alemania . Como resultado de la cría de rebaños de ganado cada vez más grandes, estas construcciones se hicieron más largas. Los primeros ejemplos de estas casas comunales de la Edad del Hierro se excavaron en gran número en el puerto de Feddersen Wierde , cerca de la ciudad costera alemana de Cuxhaven en el Mar del Norte . Desde entonces, este tipo de casa se ha encontrado desde Holanda hasta el sur de Jutlandia (para su construcción, consulte el artículo de la entrada en el terreno ).
La variante de la casa con salón conocida como casa de Baja Sajonia ( Niedersachsenhaus ) se desarrolló a partir de la casa comunal. Este tipo de vivienda se distribuye por la llanura del norte de Alemania, desde los Países Bajos hasta la bahía de Gdansk ( Danzig ), y limita al sur con las Tierras Altas Centrales .
Al sur de esta región se encuentra la casa de estilo alemán medio ( Ernhaus ), que también se utilizaba como vivienda de establo y que se encontró en muchas subvariantes desde el Rin hasta el otro lado del río Vístula . En un principio, este tipo se desarrolló en variantes que separaban las distintas funciones. Por ejemplo, las funciones de establo y corral se transfirieron más tarde a edificios separados o nunca formaron parte del edificio doméstico.
En el noreste de Baden-Württemberg, en el siglo XV, aparecieron casas de campo de dos plantas con pisos bajos con paredes de piedra . Se las describió como casas de pastor Mayer ( Pfarrer-Mayer-Häuser ). [3]
La casa de la Selva Negra es probablemente una construcción más reciente de una casa de campo, en la que las funciones (sobre todo en las laderas) también se repartían en dos plantas. Del mismo modo, la Haubarg de Frisia del Norte es una construcción reciente de la Edad Moderna a partir de la Gulfhaus de Frisia Oriental .
La casa engadina, que surgió en los siglos XV y XVI, sobre todo en la Engadina , es una típica vivienda de establo. Se trata de un sólido edificio de piedra, normalmente con un núcleo de madera, que comprende las zonas domésticas y de trabajo, una detrás de la otra, bajo un único y amplio tejado a dos aguas. Las zonas domésticas y de trabajo ocupan tres plantas, con una puerta en la planta baja y en la planta baja. En la planta baja se encuentra el establo ( Stallhof o Cuort ) con acceso a los establos y las bodegas. En la parte delantera de la planta baja se encuentra el vestíbulo ( Sulèr, pietan ) que conduce a las dependencias residenciales: el salón ( Stube ), la cocina ( Küche ), la despensa ( Vorratskammer ) y, en la parte trasera, el granero ( Scheune ) para el heno. Un carro de heno ( Heukarren , tragliun ) solo podía llevarse a través de la puerta superior o del vestíbulo hasta el granero. En el piso superior ( Palatschin ) se encuentran los dormitorios. En la sala de estar hay una única estufa que calienta la estancia desde la cocina hacia el exterior. Aunque la distribución de las estancias y la posición de las ventanas y los miradores (con vistas al pozo) se basaban principalmente en consideraciones prácticas, las fachadas de las casas de la Engadina solían estar ricamente decoradas con pinturas murales y esgrafiados .
Durante siglos, las casas engadinas dominaron la escena de los pueblos engadinos de Ardez , Guarda , Zuoz , La Punt , etc., donde se agrupaban alrededor de un pozo común a modo de barrio de aldea que formaba una organización agrícola cooperativa románica.
En Inglaterra también existía un tipo de vivienda muy similar, del que se conservan restos en el suroeste, por ejemplo en las variantes de casas comunales de Dartmoor , en Cornualles o en Gales . En Irlanda hay viviendas similares, aunque aquí la chimenea parece haber estado colocada contra un muro a dos aguas . [4] En el noroeste de Inglaterra también se describe este tipo de vivienda en la campiña de Cumbria . [5]
Se comparan las casas-torre yemeníes , en las que la planta baja estaba reservada para los animales, con viviendas en los pisos superiores. [6]