El término "spraing" se utiliza para referirse a enfermedades y trastornos de los tubérculos de papa que causan vetas marrones en la pulpa de la papa. El "spraing" puede ser causado por dos virus : el virus del cascabel del tabaco (TRV), que se transmite por nematodos tricodóridos , o el virus de la sarna de la papa (PMTV), que se transmite por el hongo de la sarna polvorosa Spongospora subterranea . [1] Los dos virus pueden tener efectos sinérgicos en la progresión de la enfermedad cuando ambos están presentes. [2] Los síntomas similares al "spraing" también pueden ser causados por defectos fisiológicos o deficiencias de nutrientes específicos, en particular el calcio.
El control de la enfermedad generalmente se realiza asegurando que la semilla esté libre de la enfermedad, aunque la cepa transmitida por los nematodos se puede controlar hasta cierto punto mediante el uso de nematicidas .
La propagación del TRV transmitida por nematodos de vida libre (tricodóridos) ocurre más típicamente en suelos arenosos ligeros durante la incidencia de fuertes lluvias o exceso de riego. Estas condiciones son ideales para que los nematodos naden a la superficie para alimentarse de los tubérculos y posteriormente causar la infección. Durante los períodos no húmedos, regresan a las profundidades del perfil del suelo, lo que hace que las pruebas de muestras de suelo para tricodóridos a menudo no sean confiables. Diferentes variedades de papa muestran diferentes niveles de resistencia a los síntomas del TRV en los tubérculos. [3]
Por lo tanto, evitar el uso de cultivares susceptibles y un manejo cuidadoso del riego suele ser suficiente para evitar síntomas problemáticos. Las manchas marrones internas resultantes pueden causar costosos rechazos de fábrica para los productores comerciales debido a la pérdida de calidad procesada. [4]