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Productos ricos

Rich Products Corporation (también conocida como Rich's) es una corporación multinacional de productos alimenticios de propiedad privada con sede en Buffalo, Nueva York . La empresa fue fundada en 1945 por Robert E. Rich, Sr. , después de su desarrollo de una cobertura batida no láctea a base de aceite de soja , 21 años antes de Cool Whip . [2] Desde entonces, la empresa ha ampliado su oferta de alimentos congelados no lácteos y también suministra productos a minoristas, panaderías y proveedores de servicios de alimentos.

Rich's emplea a 11.000 personas en todo el mundo y tiene plantas de fabricación en muchos países. La empresa vende más de 2.000 productos en 112 países. Actualmente ocupa el puesto número 116 en la lista de Forbes de las empresas privadas más grandes de Estados Unidos.

Además de Farm Rich , la empresa vende productos bajo otras marcas que ha adquirido, como SeaPak, French Meadow, Casa Di Bertacchi, Byron's Barbecue, Carvel, F'real y Jon Donaire. CoffeeRich es una de las pocas excepciones de la empresa, ya que casi todos sus productos no se venden bajo la marca Rich.

Historia de la empresa

Década de 1940

Rich's comenzó en 1945, cuando Robert E. Rich, Sr. creó una crema menos costosa que la crema batida a base de lácteos y que duraba más tiempo en el refrigerador, y según se informa podía "permanecer congelada durante más de un año sin degradarse". [3]

Década de 1950

En 1954, la empresa introdujo la primera línea comercial de éclairs y profiteroles congelados. [4]

Década de 1960

Rich's se expandió aún más y en 1961 introdujo CoffeeRich, una crema congelada sin lácteos. [4] La empresa también construyó una planta de fabricación en Fort Erie, Ontario, Canadá, al año siguiente. Esta instalación ahora se conoce como Rich Products of Canada, Ltd. La adquisición de Elm Tree Baking Co., en 1969, amplió los productos de Rich's para incluir productos horneados congelados. [5]

Década de 1970

Rich's adquirió nueve nuevas instalaciones de producción, así como SeaPak, una empresa con sede en St. Simons, Georgia, que produce especialidades de mariscos congelados. En 1973, compraron los derechos para cambiar el nombre del estadio de los Buffalo Bills a Rich Stadium por 25 años (un costo total de $1.5 millones). [5] [6]

Década de 1980

En 1980, Rich's introdujo Freeze-Flo, un proceso que permite que los alimentos permanezcan blandos mientras están congelados. También introdujo otro producto, On Top, una cobertura para postres sin lácteos, en 1986. Rich's también amplió su línea de productos mediante la adquisición de Casa Di Bertacchi, un productor de carnes especiales y pastas congeladas, en 1982, y Byron's, un productor de carnes y barbacoas, en 1986. [5]

Década de 1990

Durante la década de 1990, Rich's se expandió internacionalmente, abriendo instalaciones en México, Londres, Singapur, Hong Kong, Tokio y Australia, entre otros. [7]

En 1997, la empresa fue descrita como una "corporación global de procesamiento de alimentos con 20 plantas y 1.000 millones de dólares". [8]

Década de 2000

Desde el año 2000, Rich's ha adquirido varias empresas, entre ellas JW Allen & Co., productora de postres helados y mezclas para panadería, [9] Jon Donaire Desserts, [10] y el productor de donas Rolling Pin Manufacturing. [11] La integración de French Meadow Bakery y la adquisición de World Catch LLC (mariscos totalmente naturales) [12] y GLP Manufacturing (productos horneados sin gluten) [13] por parte de Rich's hicieron que la empresa ingresara al sector de alimentos saludables y de bienestar. [5]

En 2005, la empresa celebró sus 60 años como empresa familiar con la fiesta mundial de cumpleaños "60 Delicious Years" el 14 de marzo. Como parte de la celebración, Rich's renovó las salas de almuerzo y de descanso en todas sus plantas de fabricación y lanzó un programa de reconocimiento a los empleados . [14]

Con más de 2.000 productos vendidos en "más de 85 países", [1] las ventas en todo el mundo en 2005 fueron de 2.500 millones de dólares.

Década de 2010

El 23 de agosto de 2013, Rich's celebró el 50º aniversario de su planta de Fort Erie, Ontario. [15]

El 24 de junio de 2014, Rich's inauguró su nuevo Centro de Innovación y Atrio @ Rich's. [16] El 1 de enero de 2020, Richard Ferranti se convirtió en el nuevo director ejecutivo de Rich's. [17]

Década de 2020

En enero de 2020, Rich's anunció la adquisición de dos plantas de fabricación de TreeHouse Foods , seguida de otras dos adquisiciones en febrero; Rizzuto Foods, que fabrica productos de pizza, y Morey's Seafood International, una empresa de procesamiento y distribución de mariscos con sede en Minnesota. [18] [19]

En julio de 2021, Rich Products anunció la adquisición de Signature Breads. [20] [ Se necesita una mejor fuente ]

Portafolio de productos

Rich's ofrece una variedad de productos, incluidos aderezos y glaseados, productos dulces, postres terminados, aperitivos, pan y panecillos, productos de pizza, especialidades italianas, barbacoa y camarones y mariscos. [21]

Además de la marca Rich's (Farm Rich), la empresa vende principalmente [22] productos bajo otras marcas que ha adquirido, como SeaPak; French Meadow, Casa Di Bertacchi; Byron's Barbecue; Carvel, f'real y Jon Donaire. [23] CoffeeRich [24] [8] [25] es una de las pocas excepciones de la empresa; casi todos sus productos "no se venden bajo la marca Rich". [1] [26]

Batallas legales

Los fabricantes de productos lácteos presentaron múltiples demandas contra Rich's. [27] [28] [29] Algunos de los primeros anuncios publicitarios de la empresa utilizaban el término "blanqueador de café" en lugar de "no lácteo" para evitar la reacción de los fabricantes de productos lácteos. [30] [31]

Según el hijo mayor del fundador, Robert E. Rich Jr., Rich Products fue demandado en 36 estados. [32] Finalmente, las "victorias judiciales de su padre desempeñaron un papel importante en la legitimación de los productos no lácteos". [1]

Controversias y bienestar animal

Rich's está bajo escrutinio por supuestas prácticas que comprometen el bienestar animal y la seguridad alimentaria. A la cabeza de esta campaña se encuentra Equitas, con sede en el Reino Unido, que ha lanzado una campaña para informar a los clientes de Rich's de estas preocupaciones. [33] De particular preocupación es el uso continuo de huevos de gallinas en jaulas en batería por parte de Rich's, una práctica criticada en todo el mundo por su crueldad y los riesgos para la seguridad alimentaria, incluida la Directiva 1999/74/EC de la UE , ya que las gallinas soportan condiciones deplorables, las heces se acumulan cerca de los huevos y las gallinas muertas a menudo se descomponen cerca de las que aún ponen huevos para el consumo humano. [34] En medio de un cambio global hacia prácticas más humanas en la industria alimentaria, Rich's se enfrenta a una presión cada vez mayor para adoptar un cronograma para el uso exclusivo de huevos de gallinas en jaulas en todas sus operaciones.

Deportes

En 1972, Rich Products firmó un contrato de 25 años por los derechos de nombre del nuevo estadio de los Buffalo Bills , que estaba en construcción en Orchard Park . [35] Según se informa, la familia Robert E. Rich [36] en un momento sugirió llamar al estadio Coffee Rich Park. [22]

De 1973 a 1998 , este estadio fue conocido como Rich Stadium . Cuando el acuerdo original expiró en 1998 y Rich decidió no renovar a una tasa mucho mayor, el estadio pasó a llamarse en honor a Ralph C. Wilson , el propietario y fundador de los Bills (a partir de 2021, el estadio ahora se llama Highmark Stadium). [37]

Rich's posee tres equipos de béisbol de ligas menores , en particular los Buffalo Bisons , filial de la Triple-A International League de los Toronto Blue Jays . [38] Los otros dos equipos son los Northwest Arkansas Naturals (filial Doble-A de los Kansas City Royals ) y los West Virginia Black Bears (anteriormente los Jamestown Jammers , filial de temporada corta Single-A de los Pittsburgh Pirates ). [39] [40] [41]

El 4 de noviembre de 2010, Bob Rich anunció que Rich Products sería el patrocinador oficial del uniforme del equipo Bedlington Terriers FC de la División Uno de la Liga Norte de Inglaterra [42]

En 2013, la marca Farm Rich de Rich se convirtió en patrocinador de David Ragan de Front Row Motorsports en la NASCAR Sprint Cup Series . Farm Rich también fue patrocinador de Ragan en Richmond International Raceway en la Federated Auto Parts 400 de 2013. [ 43] FarmRich regresó en 2014 para patrocinar nuevamente a Ragan en tres carreras en Phoenix, Daytona y Atlanta.

Referencias

  1. ^ abcd Melanie Warner (17 de febrero de 2006). "Robert Rich, creador de la crema batida sin lácteos, ha muerto a los 92 años". The New York Times .
  2. ^ Germain, David (11 de junio de 1995). "Rich tiene un pie frío en el pasado, otro en el futuro". Times Daily . Florence, Alabama. Associated Press. p. 5D.
  3. ^ Warner, Melanie (17 de febrero de 2006). "Robert Rich, creador de crema batida sin lácteos, murió a los 92 años". The New York Times . Consultado el 16 de marzo de 2020 .
  4. ^ ab "Perfil de la empresa SIFE". Archivado desde el original el 23 de julio de 2009. Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  5. ^ abcd "Página histórica de richs.com". Archivado desde el original el 30 de diciembre de 2009. Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  6. ^ El acuerdo de nombre del estadio de 25 años expiró en 1998. Se llamó Wilson Stadium hasta 2016, cuando se convirtió en New Era Field .
  7. ^ "FindArticles.com - CBSi". findarticles.com . Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  8. ^ ab "Estudio de caso". Almacenamiento de datos . 1997. pág. 4.
  9. ^ Primero los negocios de Buffalo
  10. ^ "Snack Food & Wholesale Bakery" (Alimentos y panadería al por mayor) . Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  11. ^ "Revista de gestión de panadería". Archivado desde el original el 8 de enero de 2009. Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  12. ^ "Focus Investment Banking". Archivado desde el original el 5 de julio de 2009. Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  13. ^ "Niagara Frontier Publications". Archivado desde el original el 7 de octubre de 2008. Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  14. ^ "FindArticles.com - CBSi". findarticles.com . Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  15. ^ "Rich Products celebra su 50 aniversario en Fort Erie". The Buffalo News . 22 de agosto de 2013. Archivado desde el original el 12 de octubre de 2013. Consultado el 16 de marzo de 2020 .
  16. ^ "Buffalo News" . Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  17. ^ "Rich Products nombra a Richard Ferranti como próximo director ejecutivo". The Buffalo News . 2 de octubre de 2019 . Consultado el 16 de marzo de 2020 .
  18. ^ "Rich Products anuncia tres adquisiciones para impulsar el crecimiento". Buffalo Business First . 10 de febrero de 2020. Consultado el 27 de octubre de 2020 .
  19. ^ "Rich Products adquirirá dos panaderías de TreeHouse Foods". Noticias del sector alimentario . 13 de enero de 2020. Consultado el 27 de octubre de 2020 .
  20. ^ abook (21 de julio de 2021). "Rich Products adquiere Signature Breads y amplía su cartera de productos horneados sin conservantes y con etiqueta limpia". Rich Products Corporation . Consultado el 13 de julio de 2022 .
  21. ^ "Página de negocios de richs.com". Archivado desde el original el 30 de diciembre de 2009. Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  22. ^ ab La mayoría de los productos de Rich Products Corporation no llevan el nombre de la empresa o familia Rich. Coffee Rich, que se introdujo en 1961 (momento en el que Pensilvania alegó que se había violado la ley estatal de etiquetado de productos lácteos, artículo 235), fue/es quizás el más conocido y el que más tiempo lleva existiendo. Véase "Historia del helado de soja y otros postres helados sin lácteos" , ISBN 1928914594 , de William Shurtleff y Akiko Aoyagi (2013), pág. 296 
  23. ^ richs.com Página del producto
  24. ^ El producto tiene las palabras en 2 líneas, pero las referencias son a CoffeeRich
  25. ^ Artículo principal, en negrita: "Coffee Rich Corporation, creadores de CoffeeRich y ..."
  26. ^ Otros dos son Rich's Whip Topping y Rich's Eclairs.
  27. ^ "COFFEE-RICH, INC. contra DEPT". 1965.
  28. ^ "Eurich v. Coffee-Rich, Inc - 1972 - Corte Suprema de Vermont".
  29. ^ "Coffee-Rich, Inc. contra la Junta Estatal de Salud de Kansas (1964)".
  30. ^ "Historia de los ingredientes modernos de proteína de soja".
  31. ^ "1963... en Baltimore... Rich utilizó deliberadamente la etiqueta genérica de blanqueador de café en lugar de crema no láctea para evitar, en la medida de lo posible, interferir con los intereses de las empresas lácteas".
  32. ^ "Comida: El hombre que no consume productos lácteos". The New York Times .
  33. ^ "Suciedad y crueldad animal de Rich's". Rich Product Corporation: Suciedad y crueldad . Consultado el 7 de septiembre de 2023 .
  34. ^ "Informe del Grupo de trabajo sobre recopilación de datos sobre zoonosis acerca del análisis del estudio de referencia sobre la prevalencia de Salmonella en explotaciones de manadas de gallinas ponedoras de la especie Gallus gallus | EFSA". www.efsa.europa.eu . 2007-02-21 . Consultado el 2023-09-07 .
  35. ^ Fauber, John (17 de mayo de 1989). "¿Qué hay en un nombre?". Milwaukee Journal . p. 8C.
  36. ^ Gene Warner (11 de noviembre de 1997). "WILSON PODRÍA RECIBIR UN DESEO TAN ESPERADO AL CAMBIAR EL NOMBRE DEL ESTADIO". The Buffalo News .
  37. ^ "Ralph Wilson, dueño de Buffalo Bills, muere a los 95 años". The Buffalo News . Archivado desde el original el 26 de marzo de 2014. Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  38. ^ "Blue Jays y Bisons firman contrato de desarrollo de jugadores". MLB.com . Archivado desde el original el 13 de octubre de 2013 . Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  39. ^ "Rich Baseball - MiLB.com Clubs". MiLB.com . Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  40. ^ "Jamestown se convierte en filial Clase A de los Piratas". MLB.com . Archivado desde el original el 15 de octubre de 2012. Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  41. ^ "El nuevo club de la NYPL se llamará Black Bears". MiLB.com . Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  42. ^ "Multimillonario estadounidense ayuda a equipo de fútbol no profesional". 4 de noviembre de 2010. Archivado desde el original el 6 de noviembre de 2010. Consultado el 21 de septiembre de 2018 en www.bbc.co.uk.
  43. ^ "Farm Rich patrocina a David Ragan para la carrera del 7 de septiembre en Richmond". Speedway Media . 20 de agosto de 2013 . Consultado el 11 de septiembre de 2013 .